See maitsev kookospähkli kook on tõeliselt kallis kook, milleks on pruun suhkur ja röstitud kookospähklid. Külalistelt, kes külastavad koduvälist peret, saavad külalised nautida seda magusat magustoitu.
Vaata ka
Kiire virsikud ja kookospähklid küpsised
Mida vajate
- 6 supilusikatäis võid
- 2/3 tassi suhkrut (pruunid)
- 2 spl vett
- 1 tass kookospähkel (röstitud *)
- 1 1/4 tassi jahu (kook, sõelutud)
- 1 1/4 tl küpsetuspulbrit
- 1/2 tl soola
- 3/4 tassi suhkrut
- 1/4 tassi võid
- 1 muna (hästi pekstud)
- 1/2 tassi piima
- 1 tl
- vanilje ekstrakti
Kuidas seda teha
- 8-tollise ruudu küpsetuspanniga sulatage või pruuni suhkru ja veega.
- Küpseta segades, kuni see on hästi segunenud. Lisage röstitud kookospähkel; kõrvale panema.
- Segage kook jahu, küpsetuspulbrit, soola ja suhkrut.
- Kausi segamisel koorvõi; segage kuivaines. Sega muna, piim ja vanilje; peksid 1 minut.
- Vala taigna kookospähkli segusse. Küpsetage 350 F juures 35 kuni 45 minutit, kuni kook on valmis.
- Keerake kook kooki plaadile.
* Kookospähkli ahjus röstida, levitada kookosõli küpsetusplaati ühe kihina. Küpseta 325 F juures, aeg-ajalt segades kuni kuldpruunini umbes 10 minutit.
Teil võib samuti meeldida
Vaarikaste koos kookospähklite ja küüslauguga
Värske kookospähkli kookospähkli kook
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 341 |
| Kogu rasv | 19 g |
| Küllastunud rasv | 12 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Kolesterool | 61 mg |
| Naatrium | 252 mg |
| Süsivesikud | 42 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 3 g |