Minu mango käibe retsept oli inspireeritud traditsioonilisest Guavaa käibest . Ma eelistan mangost, miks siis mitte teha mango käivet? Neid magusaid ravimeid saab serveerida pärast õhtusööki, nagu pärastlõunane suupiste koos kohvi või hommikusöögiga.
Retseptis olevad kašupähklid on vabatahtlikud. Võite neid jätta, kui olete allergiline pähklite vastu või lihtsalt ei meeldi need. Puuviljakooki puhul võite osta selle külmutatuks, kui te ei soovi seda ise teha. Järgige tootja juhiseid selle käsitsemiseks. See retsept eeldab, et ostate selle.
Mida vajate
- 1 naela külmunud pastatooted, sulatatakse ja lõigatakse 4-tollisteks ruutudeks
- Maa
- kaneel , muskaatpähkel ja nelgi maitsmiseks
- 1 tassi mango säilitab
- 1/4 klaasist kašupähklit, tükeldatud
- 1 muna, pekstud
- Maiustuste suhkur kuumtöötlemisega tolmu tekitamiseks
- Või määrida küpsise lehte
- 1 leht Pärgamentpaber
Kuidas seda teha
- Määrige küpsisleht ja joondage see pärgamendipaberiga.
- Sega mango konservid hakitud kašupähklidesse kaussi ja asetage kauss kõrvale.
- Mõõdukalt puista iga kondiitrita vürtsidega.
- Igasuguse kondiitri ruudu keskel asetage 1 ½ spl mango segu.
- Pühkige iga kondiitriteraami servad pekstu munaga, seejärel lohistage see kolmnurkseks, lisades mango segust.
- Asetage pagaritooted valmistatud küpsise lehel umbes 2 tolli kaugusel.
- Asetage küpsisleht külmkapis ja jahutage käive 30 minutit. Vahepeal küpsetage ahi 350 F juurde.
- Asetage käive eelsoojendatud ahjus peale 30-minutilist külmutamist. Küpseta neid 25 kuni 30 minutit. Nad peaksid muutma kerge kullavärvi.
- Eemaldage ahjust käibed ja peotage neid kondiitritoodete suhkruga. Laske neil enne serveerimist jahtuda.
Näpunäited ja variatsioonid
- Võite kasutada mango jamit, kui te ei leia säilitusaineid.
- Kui sul on õnne, et oma käed mõnest mangost kätte saada, saate oma moosid teha ja see on veelgi parem.
- Keetke mangod keedetud või mikrolainetega, kuni need on pehmed, seejärel koorige ja külvake neid. Mash paberimassi.
- Kuumuta vähese kuumusega suhkrut ja vett, kuni segu muutub siirupiks - umbes 2/4 tassi vett kuni 1 tassi suhkrut, kui te kasutate kahte mangot.
- Seejärel lisage paberimassi ja keetke, kuni segu paksub umbes 5 minutit. Sul on oma enda käibe jaoks iseenda mango jam.
- Kaneeli, muskaatpähise ja nelkide kogus, mida te kasutate, on maitseainete asi. Te ei pea kasutama võrdseid meetmeid igaüks. Tegelikult ma lähen küüntele ja karmim kaneelil. Katsetage vürtside erinevaid segusid, kuni leiate endale sobiva või lisate oma.