Otsid lihtsaid tofu retsepte? Siin on täielik nimekiri tofu retseptidest .
Saate süüa neid vähese panna ja praetud tofu pulgad enda peale või kastetakse peaaegu igasuguse kastmega: ketšup, sinep, grillkastme või veganise rantšo kaste oleksid kõik maitsvad. Mulle meeldib magus mee sinep ja Tai tšillikastmega ka.
Kerige alla veel mõned lõbusad praetud tofu retseptid proovimiseks.
Mida vajate
- 1 plokk tofu (kindel või erakorraline tofu, hästi pressitud, umbes 1 nael)
- 1/3 klaasi sojakaste
- 1/3 tassi teriyaki kastmes
- 1/4 tassi vedelat magusainet (kasutage vahtrasiirupit, agave nektarit või pruuni riisi siirupit)
- 1 tassi leivapuru (maitsestatud)
- praadimiseks mõeldud õli
Kuidas seda teha
- Esiteks valmistage oma tofu ette. Nagu enamik vegan tofu retsepte, sobib see kõige paremini siis, kui vajutate tofu kõigepealt. See võimaldab tofu imada rohkem lõhna- ja maitseaineid ja maitseaineid, mida te sellele lisate. Kas pole kindel, kuidas seda teha? Vaadake seda lihtsat sammhaaval juhendit: kuidas tofu vajutada.
- Viiluta tofu soovitud "sõrme" kuju, umbes 1/2 tolli lai ja 1/2 tolli paks. Korrige tofu tükid laias, madalas konteineris
- Väikeses kausis keerake sojakaste ja teriyaki kastmes kokku. Vala see segu tofu viilude vahel ja lubage marinaadist vähemalt üks tund ja kuni ööeni. Mida kauem, seda parem! Pöörake aeg-ajalt tofu, et kõik küljed oleksid hästi kaetud.
- Eemaldage tofu marinaadist ja küpsetage õli keskmisel kuumusel, kuni kuldpruun kõikidel külgedel. Eemaldage õrnalt õlist ja laske õli liigselt paberrätikudest tühjeneda.
- Serveerige praetud tofu sõrmed kastmega, nagu näiteks ketšup, grillikaste, kuumsurp või Aasia ploomikastmega. Naudi!
Veel praetud Tofu Retseptid:
Rohkem taimetoitlane ja vegan tofu retsepte:
- Kuidas tofu hommikusöögiks
- S ilken (pehme) tofu: mida teha?
- Kuidas kasutada tofu taimetoitlaste segamiseks
- Taimetoit Tofu Chili
- Magus ja hapukas Tofu köögiviljatega
- Brokkoli ja tofu küüslaugukastmes
Vaata ka: Vegan retseptid