Midagi ei öelda nagu kõrvitsad, ja need vegan kõrvitsad on ideaalsed suupisted või magustoidud, kui ilm olete mõtlema kargete lehtede, hubaste tulekahjude ja kampsunite ilmaga. Need kiltkivid väljastatakse kena ja niiske ning need on maitsestatud ingveriga, mis jätab teie kööki suurepärase aroomi, mis lõhnab taevast, kodus sügisel või talvel. Nad on tihedad, kuid mitte kuivad, ja sama maitsvad kui mitte-veganid.
Täitke oma kodu aroomiga, siis kutsuge sõber kohviku kuupäevaks, et saaksite kulutada suve hommikul!
Kui sulle meeldib veganskoone, võite proovida ka neid vegan šokolaaditükke või seda vegani jõhvikakokonni valmistatud retsepti. Kui oled fänn kõigist asjadest, mis on korvits (aastaringselt!), Vaadake seda tervislikku kõrvitsa nimekirja kõigest retseptidest , alates risotost kuni pesto juurde.
Mida vajate
- 1/2 tassi suhkrut
- 3 1/2 tassi universaalset jahu
- 2 tl küpsetuspulbrit
- 1/2 tl söögisoodat
- 3 tl ingveri pulbrit
- 1/2 tassi
- margariin (vegan)
- 2 tassi kõrvitsa (purustatud)
Kuidas seda teha
- Suures segistikassis ühendage kuivained (jahu, suhkur, küpsetuspulber, söögisood ja ingver). Puudutage vegan margariini , lisades natuke aega, kuni see segatakse. Lisa kõrvits ja hästi ühendada.
- Kergelt libiseval pinnal segage tainas paar korda, lükates seda suureks ringiks, paar tolli paksuseni.
- Lõigake 12 või nii kolmnurkseks tükiks. Kujutage ette, et te lõikate pitsa nii, et saate isegi kolmnurkseid viilu.
- Küpseta 425 F juures 12 kuni 15 minutit või kuni see on valmis.
Serveerige soojas veidi veganu võid ja moosit või oodake, kuni kalamajad on jahutatud ja naudi kuumas tassis kohvi.
* Cooki märkmed:
- Need kastmed on ingveri kergelt maitsestatud, kuid kui sulle meeldib kergem skone, proovige lisada natuke muskaatpähki, kaneeli või hõrgutisi.
- Kookoseõli võib vegan margariini asemel asendada. Veenduge, et õli on selle kasutamisel tahke ja kallutatav, mitte vedeldatuna.
- Universaalse jahu asemel võib kasutada alternatiivseid jahu, nagu kaerajahu, kookosjahu, tatarjahu, odrajahu või terve nisujahu. Kuid erinevad jahed absorbeerivad niiskust erinevalt ja te ei saa alati teha ühe kuni ühe mõõtmise vahetust. Kui otsustate selles retseptis kasutada alternatiivset jahu, peate võib-olla katsetama summasid, et saavutada soovitud skone järjepidevus.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 114 |
| Kogu rasv | 6 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 312 mg |
| Süsivesikud | 16 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 1 g |