Nende suurepäraste maitseainetega täidisega paprikates on lõhe ja Parmesani juustuga täidis.
Mida vajate
- 4 rohelist paprikat, purustatud, seemned ja membraan eemaldatud
- 1 supilusikatäit peeneks hakitud sibulat
- 1 tassi pehmeid leivapuru, jagatud
- 1 muna, veidi pekstud
- 1/2 tassi piima
- Soola ja pipar maitsta
- 1 tl värsket sidrunimahla
- 1 väike can (7 1/2 untsi) lõhe
- 2 spl või või margariini
- 2 supilusikatäit riivitud Parmesani juustuga
Kuidas seda teha
- Keetke pipra keedetud soolases vees 5 minutit; äravoolu hästi. Kombineeri sibul, 1/2 tassi leivaküpsiseid, muna, piima, soola ja pipra, sidrunimahla ja lõhet.
- Täida pipra kestad.
- Sega sulatatud või kokku ülejäänud 1/2 tassi riivarasvidega ja Parmesani juustuga; puista üle täidisega paprika.
- Pange väike küpsetusruum temperatuurile 400 F 15 minutit.
Veel täidisega pipra retsepte
Maapähkliga täidetud keedetud paprikad
Värske liha ja riisi täidisega paprika
Tuna täidisega paprika
Kana täidisega paprika
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 355 |
| Kogu rasv | 15 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Kolesterool | 99 mg |
| Naatrium | 451 mg |
| Süsivesikud | 32 g |
| Kiudaine | 4 g |
| Valk | 23 g |