Banaanikoogi retsept banaanipulgaga

See banaanikoogi retsept on maitsestatud kaneeli, muskaatpähise ja muskaatpähkliga. See on kaks hilisemat kooki, milleks on banaanipulberkreem.

Seotud retseptid
Maitsestatud banaanikoogi kook
Banaanipähklipikk koos karamelli külmumisega

Mida vajate

• 2 1/2 tassi
• kook jahu (enne mõõtmist pritsida)
• 2 1/2 teelusikatäit küpsetuspulbrit
• 1/2 tl söögisoodat
• 1/2 tl soola
• 1 1/2 teelusikatäit
• jahvatatud kaneel
• 1/2 tl jahvatatud muskaatpähklit
• 1/4 tl maapinda
• 1/2 tassi võid, toatemperatuur
• 1 1/4 tassi granuleeritud suhkrut
• 2 muna
• 2 tl vanilli
• 1/4 tassi võid
• 1/8 tl soola
• 1/2 klaasi purustatud banaani
• 1/4 tl valget äädikat
• 3 1/2 tassi sõelutud kondiiterit; suhkur

Kuidas seda teha

1. Määrige kaks 9-tollist kihilist kooki pannid ja joonke vaha paberist või pärgamendipaberist, või rasv ja jahu 13-by-9-by-2-inch-küpsetuspannile . Määrige vahustatud paber.
2. Segage jahu, küpsetuspulbrit, sooda, 1/2 tl soola ja vürtse. Suures segisuspensioonis koor 1/2 tassi võid ja granuleeritud suhkur kuni kerge ja kohev. Murdke munad ükshaaval, peksid pärast iga lisamist hästi. Beat vaniljes.

1. Pange külmutatud bensiinijäägid vaheldumisi külmutatud koostisainetega, alustades ja lõpetades kuivsete koostisainetega. Hästi hästi pärast iga lisamist.
2. Vala taigna ettevalmistatud pannidesse; küpseta 37-25 ° C juures 20 kuni 25 minutit või kuni kook liigub sõrmega kergelt puudutatult tagasi.
3. Jahutage pannid umbes 10 minutiga (13x9x2-tolline suurus jääb pannile) - eemaldage rackid ja eemaldage vahapaber.
4. Jahutage hoolikalt enne külmumist.

Külmutamine

1. Koor 1/4 tassi võid 1/8 tl soola.
2. Kombineeri 1/2 tassi purustatud banaani ja äädikat.
3. Lisage banaanisegu või segule vaheldumisi maiustuste suhkruga.
4. Pehme, kuni katmine on kohev.
5. Soovi korral lisage tükeldatud röstitud pekanipähklid ülemisele ja / või küljele.
   

* Toastuda pähklid , levitada küpsetusplaadil ühe kihina. Röstida ahjus temperatuuril 350 °, aeg-ajalt segades, 10-15 minutit. Või röstsaage kasvanud pudelit keskmise kuumusega, segades, kuni kuldpruun ja aromaatne.

Toitumisjuhised (portsjoni kohta)
Kaloreid	252
Kogu rasv	9 g
Küllastunud rasv	5 g
Küllastunud rasv	3 g
Kolesterool	43 mg
Naatrium	192 mg
Süsivesikud	43 g
Kiudaine	1 g
Valk	2 g

(Meie retseptide toitumisalane teave arvutatakse koostisainete andmebaasist ja seda tuleb pidada hinnanguliseks. Üksikud tulemused võivad erineda.)