See Poola maasika Cordial - Likier Truskawkowy - on üsna löök, nii et ärge pettunud selle magus ja puuviljane maitse. See muudab söödavate kingituste korvi suurepäraseks lisaväärtuseks, nii et veenduge, et alustad seda kuu ette. Aja vanuseks võtab, kuid ootus on selle väärt.
Mida vajate
- 2 1/2 naela
- maasikad , pesta ja koristada
- 1-quart hea kvaliteediga
- viin
- 2 tassi suhkrut
Kuidas seda teha
- Ühendage maasikad ja viin suurtes steriliseeritud klaasist anumates. Tihendage ja asetage pimedasse jahedasse kohta 1 nädala jooksul.
- 1 nädala pärast valage läbi sõela, maasikad reserveerides ning maasika-infundeeritud viin viiakse puhtasse, steriliseeritud klaasist anumasse ja pitsati. Maasikale suhkrut lisada, segatakse hästi ja viiakse eraldi puhtasse, steriliseeritud klaasist mahutisse ja tihendisse. Asetage mõlemad mahutid pimedasse jahedasse kohta 1 kuu jooksul .
- Pärast 1 kuu põhjalikult ühendage maasika segu viina, tüvega ja valage puhtasse steriliseeritud klaasnõusse. Pitseerige ja laske vanaks saada jahedas, pimedas kohas mitu kuud. Maasikad võidakse kõrvale jätta või serveerida samal päeval jäätise või naela kooki kätte.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 123 |
| Kogu rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 1 mg |
| Süsivesikud | 30 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 0 g |