See maasikakook on küpsetatud lihtsa tuhatoosse kastmega. See on kerge ja maitsev viis värskete kevadiste maasikate nautimiseks.
Kurgude pealekandmist saab teha hakitud pähklitega või ilma või lisamaterjali lisamiseks segatud röstitud kookospähklisse.
Mida vajate
- 1 tass / 4 1/2 untsi kantakse igat liiki jahu
- 1/2 klaasi granuleeritud suhkrut
- 2 tl küpsetuspulbrit
- 1/2 tl soola
- 1/2 tassi piima
- 1 suur muna
- 2 supilusikatäit võid (sulatatud)
- 1 1/2 tassi värsket maasikat (viilutatud)
- Koormaruumi jaoks:
- 1/2 tassi universaalset jahu
- 1/2 klaasi granuleeritud suhkrut
- 1/4 tassi või 1/2 kleepuvat
- Valikuline: 1/2 tükki hakitud pekanipähklit (või kreeka pähkleid)
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahi 350 kraadi F.
- Määrige jahu 8-tollise ruudu küpsetuspanniga.
- Kaussi ühendage 1 tassi jahu, 1/2 tassi suhkrut, küpsetuspulbrit ja soola. Segage, et segada põhjalikult
- Segamisnõusse pühkige piim munaga ja sulatatud või. Lisage kuiv segu ja peksid 2 minutit.
- Lusika pannakse ette valmistatud küpsetuspaketile ja levib ühtlaselt. Viige taigna viilutatud maasikatega üles. Kombineeri 1/2 tassi jahu ja 1/2 tassi suhkrut; Või lõigake, kuni segu sarnaneb jämekaubikutega. Kui kasutate, lisage tükeldatud pekanipähklid või kreeka pähklid.
- Küpsetage maapähklitest küpsetuspunutise segu.
- Küpsetage eelkuumutatud ahjus 30 kuni 35 minutit või kuni hambapiip välja peseb kooki keskel asuvasse puhtasse.
Kui soovite rohkem magustoidu kooki, on see külmast maasika kook suurepärane. Või küpsetage see maasika rabarberi koorekook või see maasika otsekoort .
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 370 |
| Kogu rasv | 19 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Kolesterool | 125 mg |
| Naatrium | 520 mg |
| Süsivesikud | 44 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 8 g |