Maitsestatud segatud pähklid on erakordse tähtsusega osapooltele ja see maitsev pähklite segu on teie külaliste külge. Pähklid on maitsestatud tšillipulbri, kayenne ja küüslaugu soola seguga.
Mida vajate
- 2 spl võid
- 1 tassi pekanipuid (poolitatud)
- 1 tass mandleid (terved)
- 1 tassi maapähklit (kuiv röstitud soolamata)
- 1 supilusikatäis Worcestershire'i kastet
- 1 tl tšillipulbrit
- 1/2 tl küüslaugu soola
- 1/4 tl kaneenipirni
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahju temperatuurini 300 °. Lisage võile 13- x 9 x 2-tolline küpsetuspann; panna ahju pannile või välja sulatama.
- Kui või on sulanud, eemaldage pann ahjus; lisage sulatatud võid ka pekanipäike, mandleid, maapähklit ja Worcestershire'i kaste. Segada ettevaatlikult, kuni see on hästi segunenud.
- Küpsetage pähklisegu, kuni see on röstitud aeg-ajalt segades. See võtab umbes 30 minutit.
- Eemaldage ahjust pähklid ja puistage segu ühtlaselt tšillipulbri , küüslaugu soola ja kaneenipähiga. Toss, kuni see on hästi segunenud.
- Viige sooja pähkleid kaussi ja serveerige koheselt või laske neid jahtuda ja hoia neid toatemperatuuril õhukindlas anumas, kuni need on valmis serveerima.
Pähklite retseptid
Chrisane'i Cajuni peeked pekanipähklid
Suhkrustatud pähklid, aeglane pliit
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 220 |
| Kogu rasv | 21 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 11 g |
| Kolesterool | 5 mg |
| Naatrium | 24 mg |
| Süsivesikud | 6 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 7 g |