Sööge veel kallimalt
Mehhiko köök kipub olema üsna eelarvesõbralik, et alustada, sest paljud põhilised koostisosad on loomulikult madalad hinnaga. Kui kasutate neid näpunäiteid, saate ka nautida maitsvat omamoodi Mehhiko toitu isegi piiratud eelarvega. (Ja ausalt, need näpunäited toimivad igasuguse köögi jaoks!)
Osta lahtiselt
Kuigi võib-olla peate veidi välja maksma, säästate sageli palju raha, kui ostate suuremates kogustes.
Näiteks kui ostad 1-naelise riisi kotti 2-dollariseks, võite saada 3-kroonise kotti 4-dollariseks, saades riisi koguse kolm korda rohkem kui kaks korda rohkem hinda. Kaupluse abil saate osta kauplustes mahutite pakenditest.
Kui lahtiselt ostetav ost ei tööta tõesti teie jaoks, sest teie leibkonnas pole piisavalt inimesi, et see oleks kasulik või kui teil lihtsalt ei ole ruumi väga palju salvestada, mõtle mõne teise pere või kahe juhuslik hulgimüük. Osta hulga midagi, jagage kulud ja toode ning olete kõik võitjad.
Varude müük
Paljudel kaupadel, nagu näiteks oad, riis ja konservid, on kaugel kauem tähtajad . Need kaubad võivad kesta üle kuue kuu kuni üle ühe aasta, nii et kui nad müüvad, ostke piisavalt, et need kaua aega veetma saaksid. Selleks ajaks, kui nad hakkavad uuesti müüma, on teid piisavalt ära kasutatud, et minna teise partii juurde.
Asetage esemed enda kappi või sahtli esiküljele ja need, mis võivad selga pikemaks ajaks olla, lähimad aegumiskuupäevad.
Kontrollige kuupäevi ja liigutage purkide või pakendite ümber, kui need taaskasutavad; sellisel viisil ei pea te aegunud elemente ära viskama.
Vaadake reklaame
Parimate hindade leidmiseks vaadake oma toidupoes reklaame igal nädalal. Kui näete suurepärast hinda, saate selle toote kohta mitu võimalust. See võib tähendada, et peate minema rohkem kui ühele poodile, kuid kuna olete korjamise, maksab see teile pikemas perspektiivis vähem, et osta kõige madalama tasuvusega tasku.
Kui kavatsete sööki eelnevalt (ja kui soovite raha säästa, peaksite tõepoolest) tooma oma iganädalased toiduproovid võrrandisse. Las reklaame öeldes, millised koostisained on müügil, seejärel planeerige nende menüü nädalane menüü.
Kasuta kuponge
Kui kasutate kuponge, võite potentsiaalselt vähendada oma toidupoole eelarvet. Mõned kauplused korrapäraselt kaks- või kolmikupunkti; kiire kõne kohalikule toidukauplusele annab teile teada, kas nad teevad seda või mitte. Kui ühendate oma kupongid kohaliku müügiga, saate kaupu osta vaid mõne senti või isegi tasuta.
Mõned näited: Guerrero pakkus hiljuti ükskõikse Guerrero tootega välja prinditav kupong 1 dollari eest. Minu kohalik toidupood müüb neid kokku 1 dollarini, nii et mul oli võimalus saada tasuta 2 pakki. La Victoria-l oli kupong kohalikus paberis 2-kroonise enchilada kastmega. Paar nädalat hiljem läks see müüki 2 dollarile ja mul oli võimalus neid tasuta saada.
Ma ostsin ka mitmeid pühapäevaseid pabereid, nii et kui kupongil on midagi odavat või tasuta, võin ma tõesti varud. Oh ja ärge unustage veebis raha säästvaid saite; need võivad olla tõsine kupongi allikas.
Kui olete tõsiselt seotud kupongimisega, vajate nende korraldamiseks süsteemi. Selle saavutamiseks on palju võimalusi; otsige veebist selle, mis teile kõige paremini sobib.
Kui teil on süsteem, kavatsete kulutada 1-2 tundi nädalas oma kupongide saamist, nende kärpimist ja nende korraldamist. Kvaliteetse kupongide koguse saamiseks kulub natuke aega, kuid see juhtub siis, kui te seda hoiate.
Liituge koostööprotoga
Mõned kogukonnad on toota koostööprogrammi. Mõnedes piirkondades on neid tuntud kui CSA (ühenduse poolt toetatav põllumajandus) . Tavaliselt maksate kindlasummalist tasu, siis valite eelnevalt valitud toodangu kindlaksmääratud asukohas iganädalaselt või kaks korda nädalas. Kogukonnad saavad kohalikest talupidajatest toorainest hea hinnaga, nii et toodete kogus ja liigid varieeruvad igal ajal (sõltuvalt hooajast) ja peaksid toimuma 1-2 nädalat.
Otsige veebist, et näha, kas teie piirkonnas on olemas. See on suurepärane võimalus "süüa kohalikke" ja potentsiaalselt proovida toiduaineid, mida te varem ei kogenud.
Mine talupidajate turule
Farmer Markets on suurepärane koht värskete kohalike koostisosade saamiseks. Puuvilju, köögivilju, erilist leiba ja palju muud võib mõnikord leida palju odavamalt kui toidukaupade hinnad. Isegi kui hinnad ei ole väiksemad kui piirkonna supermarketid, tuleb otse tootjatelt otse osta tarbetuid vahendajaid.
Kasutage sügavkülmutamist
See on teine esialgne kulu, kuid see on väärt ka pikemas perspektiivis. Kui teil on sügavkülmkamber, võite osta liha (üks kõige kallimaid koostisaineid, mida me regulaarselt kasutame), kui see on suurepärase müügi korral ja säilitage see hiljem. Kui maisi veiseliha müüakse 0,99 senti eest, ostavad maha 15 naela ja külmutavad selle.
Kui sul ei ole sügavkülmikut ja te ei saa endale endale lubada uut, kontrollige oma kohalikke kuulutusi, PennySaverit, Craigslistiti või Freecycle'i, et saada odavam või isegi tasuta.
Osta oma kabinetist
Kui teie köögikapid on juba nii palju toiduvarudest täis, et on raske leida ruumi, et jõuda köögis supermarketi koju, siis oleks kindlasti kasu mõnest "kappide ostust". Mõelge, mida sul juba on, siis teha kindel plaan, et kasutada mõnda oma söögikorda järgmise paari nädala jooksul. Võib-olla peate ikkagi ostma kergesti riknevaid tooteid, nagu köögiviljad, kuid säästad, ostmata uusi klambrit ja vähendades jäätmeid (kuna teie sahverdusvahendid ei ole enam aegunud ja neid tuleb välja visata).