See värske ja maitsev Melon salat retsept on hea igal aastal, sest melonid on tavaliselt kogu aasta vältel saadaval. Saate kasutada seda ilusat retsepti mis tahes melon, alates Casabast Jõuluvana juurde.
Veenduge, et puhastate melonid põhjalikult enne nende lõikamist, et eemaldada kõik bakterid, mis võivad varjata tüvede nahka. Kasutades puhast harja, puhastage melonid jahedas jooksva veega. Seejärel lõigake need ja kuubik või pall melon, kasutades melon baller. Pea meeles, et kõiki puuvilju ja köögivilju tuleb enne nende valmistamist või söömist pesta.
Ja proovige selle retsepti jaoks värsket piparmündi leida. Kuivat piparmündi on hea asendaja, kuid sellel ei ole värske piparmünt sama magusat maitset; kuivatatud on rohkem kontsentreeritud ja neil on veidi suitsune maitse. Serveerige see retsept mõne söögikorra külge.
Mida vajate
- 1/3 tassi kallis
- 1 supilusikatäis suhkrut
- 1/2 tassi vaarika nektari või apelsinimahla
- 3 spl sidrunimahl
- 2 spl hakitud värske piparmünt lehed või 1/2 tl. kuivatatud piparmünt
- 4 tassi Cantaloupe'i pallid
- 2 tassi kallis melonipalli
- 2 tassi arbuusipalli
Kuidas seda teha
1. Väikeses mikrolaineahjus kaussi ühendage mett suhkruga. Mikrolaine võimsus on 30 sekundit; eemaldage ja segage. Mikrolaineid 30 sekundit veel kuni suhkru lahustumiseni.
2. Segatakse ja lase seista 10 minutit. Lisa vaarika nektar või apelsinimahl, sidrunimahl ja piparmünt ning segage hästi.
3. Asetage melonipallid suurtes serveerimiskaussides ja valage meemesegu üle. Toss õrnalt kanda ja serveerida kohe või katta ja külmutada kuni teenindamise aega.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 112 |
| Kogu rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 8 mg |
| Süsivesikud | 26 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 3 g |