Küpsetatud oliivijäättega kuivatatud kartulid, mis sisaldavad rohkesti värskeid maitsetaimi, sealhulgas värsket rosmariini, värsket salvei ja tüümiani, seejärel küpsetatakse ahju kuldseks krõbeks. See on väga lihtne ja lihtne taimetoitlane vegan kartul. Proovige seda, kui vajate midagi kiiret, kui ettevõte saabub või muretsebiv vegan Thanksgiving side tassi .
Vajad rohkem põhjuseid, et proovida neid lihtsaid küpsetatud rosmariini ja tüümiani kartulit? Peale selle, et kartulid on odavad ja täidavad igaühe jaoks, kes püüavad süüa või täita perekonda eelarves, on värskete ürtidega kartulid taimetoitlane , vegan ja gluteenivaba ning saate neid ahjus kohe vastu võtta võite neid purustada ja määrida oliiviõli neile - selleks on vaja väga vähe ettevalmistusi. Kui teile meeldib see retsept, võiksite proovida seda sarnast rosmariini küüslaugu röstitud kartuliretsept .
Kõnealuste röstitud kartulite kõik maitsed pärinevad värsketest koostisainetest - kartulist, oliiviõli ja värske tüümiani ja rosmariinist - nii et kasutage kindlasti kvaliteetset koostisainet nii palju kui võimalik. Selles retseptis on korrapäraselt rosetke kartul, aga midagi muud, nagu kuninglik bluus, pruunikas või punane kuldkartul, oleks veelgi parem ja loomulikult kasutage parima kvaliteediga oliiviõli, mis on teie käes ja mis tahes viisil, palun kasutage värskelt jahvatatud musta pipart ja mere soola või kosheri soola tavalise lauasoola asemel.
Vt ka: lihtsad taimetoitlusega õhtusöögi ideed
Mida vajate
- 5 või 6 kartul, tükeldatud
- 2 spl oliiviõli (kasutage parima kvaliteediga oliiviõli)
- sool ja pipar maitse järgi (mere sool või kosheri sool ja värske maapirn on alati parim)
- 3 küüslauguküünt, hakitud
- 1 spl värsket tüümiani hakitud
- 1 spl värsket rosmariini
- 1 tl hakitud värsket salvei (valikuline)
Kuidas seda teha
- Ahju eelsoojendage 425 F-ni.
- Loputage oma kartulid õrnalt ja seejärel pange neid kergelt 1-tollise suurusega tükiks.
- Suures kausis asetage tükeldatud kartulid õrnalt oliiviõli juurde, kuni see on hästi kaetud, seejärel viige küpsetusplaadile ja asetage see ühe kihina.
- Võite neile natuke rohkem oliiviõli niisutada, kui soovite siis puistata meresoola või kosheri soola ja värske jahvatatud musta pipraga.
- Seejärel puista kartulid hakitud küüslauguga ja tükeldatud tüümiani, rosmariini ja salvei. Kui te ei kasuta värsket salvei, võite vabalt lisada veel veidi tüümiani ja rosmariini.
- Küpsetage kartulid ahjus 30 minutit, seejärel eemaldage hoolikalt kartulid ja kallake neid ettevaatlikult ning küpsetage veel 30 minutit kergelt kuldpruuniks.
- Naudi!
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 425 |
| Kogu rasv | 6 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 105 mg |
| Süsivesikud | 86 g |
| Kiudaine | 10 g |
| Valk | 11 g |