Vegan praetud "kana" valmistatud seitanaga . See praetud seitan "kana" tassi on praetud sügavalt, nii et see ei ole eriti tervislik, kuigi see on kolesteroolivaba ja kindlasti on see võimas maitsev! Deep praetud seitan ja vürtside segu loovad tassi, mis on välimuselt päris sarnane ja praetud kana maitsega. Kui sulle meeldib Lõuna-praetud kana, proovige Vegan Southern fried seitan, mis on valmistatud kõigi samade koostisosadega, kaasa arvatud vürtsikas taigna ja kastmega jahu, et muuta see just täiuslikuks krõpsuseks. Veenduge, et teil on veganist praetud kana.
Kui oled uus, et seitanit küpsetama, on see esimene hea proovivõtu retsept ja koos selle lihtsa grillitud seitanaga grillikastis on see tavaliselt üks, mida ma soovitaksin kõigile, kes nõuavad nõu, kuidas proovida seitanit esimesena aeg Naudi!
Kerige alla veel mõned taimetoitlased ja vegan seitan retseptid proovida või vaadata rohkem vegan "kana" retsepte siin .
Mida vajate
- 1 tl soola (või maitsestatud sool)
- 1 tl sibulapulbrit
- 1 tl küüslaugupulbrit
- 1 tl musta pipart
- Valikuline: kriips-kaneen pipar
- 1 1/2 tassi jahu
- Valikuline: 1/4 tassi
- toiduvärv
- 1/4 tassi sinepit
- 2 supilusikatäit küpsetuspulbrit
- 1/2 tassi vett
- 1 lb.
- Seitan (või muu kana asendaja, lõigatud 1-2 "ruudu tükki)
Kuidas seda teha
Keskmises ja suuremas kausis koostage sool, sibulapulber, küüslaugupulber, jahu, must pipar, kaneen ja toiduvärv .
Eraldi väikest kaussi pühkige koos sinep ja vesi. Lisage 1/3 tass jahu segu sinepisegu ja ühendage hästi.
Lisage küpsetuspulber jahu segu ja ühendage hästi.
Kuivatatud kanaliha ja seapekreemiku tükid koos sinepi taignaga, seejärel kaetakse iga tükk kuiva jahu segu.
Küpsetada tükid "kana" keskmise suurusega kuumuses suurtes kastmes 3-5 minutit, keerates üks kord kuldpruuniks. Tühjendage paberrätik, serveerige ketšupi, rantšožitsat, mesi sinepi, kuuma kastmega või grillkastmega (või mis iganes sooviksite midagi näiteks kana tükid või praetud tofu) ja naudi!
Näpunäide: kui teie tükid muutuvad pigem pruuni või musta kui krõbe kuldpruuniks, on teie õli tõenäoliselt liiga kuum! Vähendage soojust väikese koguse ja proovige uuesti.
Uus taimetoitlane küpsetamine või lihtsalt uus seinaga toiduvalmistamiseks? Vaata ka:
Nagu toiduvalmistamine seitanaga? Siin on rohkem taimetoitlane ja vegan seitan reecipes proovida:
- Vürtsiline Seitan Buffalo "Tiivad"
- Hiina Setit-Fry koos Seitaniga
- Vaata ka: Rohkem taimetoidu seitan retsepte
Seotud:
Kuidas teha Seitan
Rohkem vegan retsepte proovida
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 388 |
| Kogu rasv | 19 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 8 g |
| Kolesterool | 95 mg |
| Naatrium | 1,929 mg |
| Süsivesikud | 21 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 33 g |