Need on maitsvad nagu suupisteid või serveeritud spetsiaalse magustoitudena, mis on valmistatud maitsvat kaneeli virsikuga. Kasutage mini-tšekkide pannit või mõnusat, tavalist muffin-tina, et küpsetada neid kruuskakooge. Väike juustukook pannile on selle eemaldatav põhi, mis muudab selle väga mugavaks.
Vaata ka
Pruunist suhkruga maitsestatud pruunikastrid
Lihtne Mini-tšekkikoogid
Mida vajate
- 2 tassi Graham krakkimurrukat
- 1/4 tassi pruuni suhkrut, pluss 3 supilusikatäit
- 4 untsi võid, sulatatud
- 1 purgi või can (24-29 untsi) virsiku viilud kerge siirupis
- 2 pakki (igaüks 8 untsi) pehme juustu
- 1/3 klaasi granuleeritud suhkrut
- 1 supilusikatäis universaalset jahu
- 2 suurt muna
- 1/3 tassi reserveeritud siirupit
- 1 tl vanilliekstrakti
- 1/2 tassi reserveeritud kerge virsikulisiirupit
- 1 supilusikatäis maisitärklist
- Dash kaneel
Kuidas seda teha
- Kuumutage ahi 350 ° -ni. Mõõdukalt pihustatakse mini-tšekiga pann küpsetuspihuse või -liini külge, kasutades fooliumklappide või topeltpaberi vooderdustega standardseid muffin pan.
- Kombineerige Graham kreekerid pruuni suhkruga ja sulatatud võid. Pange vooderdatud muffinikoogide või mini-tšekkide pannid põhjaga umbes 1 1/2 supilusikatäit iga tassi kohta. Väike klaaspind või pestle muudab tembeldamise lihtsamaks. Küpseta 6 minutit; kõrvale panema.
- Kanna virsiku viilud; reserveeritud siirup. Pange õrnalt viilu virsiku ristlõikega. Pange umbes 1 kuni 2 tl virsiku viilud igasse b aked graham krakkimurrudesse.
- Pehme koor juust kuni kohev; peksid 1/3 klaasi suhkrut, jahu ja mune, seejärel peksid 1/3 klaasi vabas siirupis ja vanilikus, kuni see oli segatud. Lusikatäis umbes 1/2 supilusikatäit kreemjuustu segu üle peach slices igal muffin tassi või mini juustukook tassi. Top koos veel veel virsiku viiludega.
- Küpseta 20 kuni 25 minutit või kuni see on seatud.
- Vahepeal, kui soovitakse, tehke kastmega järelejäänud siirup ja viilutatud virsikud. Kastrulis ühendage maisitärklisega umbes 1/2 tassi reserveeritud siirupit; vista 1/4 tassi pruuni suhkrut. Segage ülejäänud viilutatud virsikud ja kaneel.
- Lahtine riisikoogid pannil; seejärel külmkapis, et külm hoida põhjalikult. Eemalda mini-tšekiga tassidest või muffinikassadest.
- Serveeri nii, nagu on, või koos teelusikatäis kaneeli virsikuga. Annab umbes 24 juustukooki.
Teil võib samuti meeldida
Pekanipraliini juustukook aeglase pliidi või ahju jaoks
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 198 |
| Kogu rasv | 13 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Kolesterool | 67 mg |
| Naatrium | 171 mg |
| Süsivesikud | 19 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 3 g |