Mock Cheese Soufflé super retsept näeb välja ja maitseb just nagu suffli, kuid seda on nii lihtne teha. Te kasutate leiba ja tervet munat ja laske segul külmikus öö läbi istuda, nii et leib imab vedelikku. Kui see küpsetab, sulfle pihustub ja muutub kergeks ja koheviseks.
Selle retsepti jaoks peaksite kasutama tavalist valget võileiva leiba; terve nisu või täisteraleib oleks liiga tihe ja raske. Kaheksakordne juust on vajalik. Kõik teised koostisosad summutavad juustumaitse, nii et tugev juust muudab tassi maitsvaks. Te võiksite kasutada teist tüüpi juustu; Gouda või Pepper Jack või juustude kombinatsioon oleks ka maitsev.
See on suurepärane retseptsioon meelelahutuseks, sest see teenib rahvast ja see tuleb teha enne tähtaega. Kui olete valmis sööma, tõmmake see külmkapist välja ja küpsetage udune ja kuldne täiuslikkus. See ei lange nii kiiresti kui regulaarne suffees, seega on seda kergem teenida ja mõne minuti pärast külalised lauale istuda.
Serveeri see roog värske puuvilja, krõbe peekoni või pruunistatud vorstide, apelsinimahlaga, kohvi ja piimaga. Ideaalne hommikusöök või hommikusöök ei vaja teid.
Mida vajate
- 8 viilu valget leiba, võiga ja kuubikuga
- 2 tassi hakitud teravat Čederit juustu
- 6 spl. riivitud Parmesani juust, jagatud
- 5 muna
- 2 tassi täispiima
- 1/2 tl. kuiv sinep
- 1/2 tl. sool
- valge pipar
Kuidas seda teha
1. Piserdage 2-1 / 2 kvarti suufli tassi koos jahu sisaldava nonstick-küpsetuspihusega.
2. Asetage pool leiva kuubikutest tassi ja asetage pool Cheddari juustust ja 2 spl. Parmesan.
3. Korrake kihte, kasutades ülejäänud Cheddari juustu ja veel 2 Tbp. Parmesani juustust ja vajutage seda ettevaatlikult, nii et kogu toit sobib nõusse.
4. Keskmises kausis ühendage ülejäänud koostisosad, välja arvatud ülejäänud 2 spl.
Parmesani juustust ja peksid hästi traatpulgaga või munavalgega, kuni see on hästi segunenud ja vahustatud.
5. Vala see segu leiva ja juustu suffli tassi. Kata tihedalt fooliumi või plastpakendiga ja külmkapis vähemalt 2 tundi või üleöö.
6. Kui olete valmis sööma, eelkuuma ahju 350 kraadi F.
7. Avage nõel ja puista ülejäänud 2 spl. Parmesani juust.
8. Küpsetage temperatuuril 350 ° F 45-50 minutit või suplust ja kuldpruun ning keskuse lähedal asetsev nuga puhastab. Serveeri kohe.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 484 |
| Kogu rasv | 36 g |
| Küllastunud rasv | 19 g |
| Küllastunud rasv | 10 g |
| Kolesterool | 266 mg |
| Naatrium | 944 mg |
| Süsivesikud | 11 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 29 g |