Minu röstitud oli suhteliselt väike, kuid võite kasutada suuremat röstimist ja suurendada peekonit ja teisi koostisosi proportsionaalselt. Serveerige see maitsev sealihoog kartulite ja roheliste ubade või maisiga, et nautida rikkaliku ja maitsvat perekonna toitu.
Mida vajate
- 1 sealiha röstitud (kondita, umbes 2-3 naela)
- 2 spl praetud maitsestussegu (nt Montrealis või Chicagos)
- Steak Maitsestamine )
- 1 supilusikatäis pruun suhkrut
- 5 kuni 7 viilu peekonit
- Glasuuride jaoks:
- 1/3 tassi apelsini marmelaadi
- 1/3 klaasi tšilli kaste
- 2 spl pruuni suhkrut (pakitud)
- 2 supilusikatäit kreolehisepi
Kuidas seda teha
- Kuumutage ahi 350 ° F-ni
- Kombineerige praetud maitsestamine ja 1 supilusikatäis pruuni suhkrut; hõõruge kogu segu kogu sealihast.
- Pane röstitud fooliumiga vooderdatud küpsetusruum. Korjatage sealiha peekon, keerake lõuad röstile.
- Küpsetage umbes 140 ° kiirendusmõõturi või umbes 55 minuti jooksul.
- Kombineeri glasuuri koostisosi. Röstige gaseeritav segu glasuuride segu ja jätkake 15-minutilist küpsetamist või kuni küpsetamine registreerib umbes 155 liha termomeetril või vahetu lugemise termomeetril.
Veel sealiha küpsetatud retsept ja sellega seotud
Maitsestatud sealiha röstitud
Slow Cooker Sealiha pirukad ja oad
Sealiha sealihast valmistatud tšillipuu koos Madeiraseesega