Suhkrud pakuvad odavat A-vitamiini, C-vitamiini ja kiudainete allikat. Nautige suvist suursugust väljakutset nende maitsvate prantsuse suvikõrvitsate retseptidega.
01 03
Ratatouille'i retseptDoable / Getty Images See traditsiooniline köögiviljade hautis pärineb Nizza vaese mehe tassist. See versioon kergelt karamelliseerib sibulat ja paprikat enne nende lisamist ülejäänud tassile, andes sellele fantastiliselt keeruka maitse ilma palju täiendavaid jõupingutusi.
02 03
Canned Cucchini Salati retseptMichelle Tran / EyeEm / Getty Images Rahapaja lisab klassikalisele prantsuse suhkrumaisalatile värsket väänat. Serveerige see rosmariiniga mandlitega kiireks ja tervislikuks lõunaks.
03 03
Sautéed suvikõrvitsad pähklite retseptiga
Kartulist pähkliga suhkrupeet on lihtsalt ja tervislik võimalus prantsuse menüüs lisada veidi värvi ja maitset. Parima maitse jaoks otsige läikivat, tühimat suvikat, mille mõõtmed ei ületa 1 1/4 tolli läbimõõduga.