Coquito on traditsiooniline kookospähkli pukk, mida serveeritakse Puerto Rico jõulude ja uusaasta pidustustel.
Jook on sarnane eggogoga rummiga, kuid kookospähkel on troopiline element. Sõpradega sõpradega sõpradega sõidavad jalutuskäigud ja nad on õnnelikud, et neid tervitatakse kotikega.
Coquito jaoks leiate palju retsepte keeruliste juhistega, mis nõuavad, et munad kuumutatakse kahe katla peale. Kuna see retsept ei nõua toores mune, võite seda segisti segada ja kogu kütmist ja segamist vahele jätta.
Samuti ei nõua see retsept, et te vabaks värsket kookospähkli. Kui kasutate seda troopiliste puhkuseekskursioonide ettekäändena, mine edasi edasi. Kuid see sääsk on väga lihtne segatud joog, mida saate valmistada kookosarvest koorest.
See lihtne retsept tähendab, et teil on rohkem aega kulutada hispaania keelt laulukelladele koos pere ja sõpradega, kui see on külmavärinas.
Võib-olla meeldiks ka punch de creme .
Mida vajate
- 1 (15 untsi) kookospähkli koort
- 1 (14-unts) saab
- magustatud kondenspiim
- 1 (12-unts) aurutatud piima kanist
- 6 untsi valge rumm (kasutage vähem, kui soovite)
- 1/4 tl jahvatatud kaneeli
- 1/4 tl maapähkrut
- 1/8 tl jahvatatud muskaatpähklit
- 1 tl kookospähkli (või vanilli) ekstrakti
- Garnish: jahvatatud muskaatpähklit või kaneeli või kaneeli kleeput
Kuidas seda teha
- Segistid segatakse kookose, magustatud kondenspiima, aurustatud piima, rummi, kaneeli, nelkide, muskaatpähklite ning kookos- või vaniljeekstraktiga koores. Proovige neid, kuni need on hästi segunenud.
- Valage klaasimurrit või pudelit ja katke see (või jahutage segisti kaussi).
- Jahutage umbes 1 tund enne serveerimist. See jook maitsetab kõige paremini külma.
- Loksutage segades hästi enne serveerimist.
- Valage väikesesse klaasi ja piserdage peal muskaatpähklit või kaneeli või anna kaneelikangale. Saate seda teenindada kaljudele, kui eelistate, mis võib olla vajalik, kui naudite seda basseini soojas kliimas.
Märkus. Selle retsepti järgi ei sisalda mune ega koort, peaks see hoidma külmkapis mitu päeva. Võite segada isegi partii ja külmutada, seejärel sulatada vajadusel käsikäes.
Coquito Kick või ilma
Võite kohandada rummi kogust vastavalt oma maitsele või isegi jätta see neitsi sääsk.
Olge ettevaatlik, et see jook maitsetab nii maitsvat, et võite unustada, kui palju alkoholi see sisaldab, nii et see lõhnab ja lõhnab aeglaselt.
Kahjuks on ka kahju dekadentides kaloreid, rasva, süsivesikuid ja suhkrut.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 610 |
| Kogu rasv | 34 g |
| Küllastunud rasv | 27 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Kolesterool | 39 mg |
| Naatrium | 159 mg |
| Süsivesikud | 54 g |
| Kiudaine | 7 g |
| Valk | 12 g |