See tõmmatud sealiha on nii lihtne ja mugav valmistada ja küpseta aeglases pliidis. Serveeri hakitud sealiha röstitud küüslauguküüntega slawiga, marineeritud marinaadiga ja lisaks grillkastmele.
Seotud retseptid
Pulled sealiha, Põhja-Carolina stiil
Lihtsad grillinkastani võileivad
Mida vajate
- 1 sealiha küpsetatud
- 1 kuni 2 supilusikatäit grilli maitsestamiseks (praad, burger või vürtsikas kana)
- 2 lubi (mahlakivi või umbes 1/4 tassi õunamahla)
- 2 keskmist sibulat (viilutatud)
- 1 paprika (roheline, külvatud, jämedalt tükeldatud)
- 2 kuni 3 tassi grillikaste (või maitse järgi)
Kuidas seda teha
- Pane aeglasesse pliidisse umbes pool sibulatest. Asetage sealiha praetud sibulad ja piserdage rikkaliku maitsestamisega. Ülejäänud ülejäänud sibulad ja paprika ning lambaliha mahlad.
- Katke ja küpseta 6 tundi kõrgemaks.
- Eemalda röstitud ja köögiviljad ja hakitud. Mahlad ära visake ja viige hakitud sealiha aeglase pliidiga. Lisage grillikastmele kast ja küpseta LOW umbes 1 tund.
- Serveerige röstitud küüslaugule ja küüslaugule .
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 261 |
| Kogu rasv | 8 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Kolesterool | 46 mg |
| Naatrium | 970 mg |
| Süsivesikud | 32 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 14 g |