Kui teil on aega vajutatud, kasutage kreemjuustu täitmise asemel ostetud koorejuustu külma.
Kõrvitsast tilguti küpsiseid on lihtne valmistada ja küpsetada ning koorjuuse jäätis muudab täiusliku täidise.
Mida vajate
- 2 1/2 tassi universaalset jahu
- 1 tl küpsetuspulbrit
- 1/2 tl söögisoodat
- 1/4 tl soola
- 1 tl jahvatatud kaneeli
- Dash muskaatpähkel
- 4 untsi võid (pehmendatud)
- 1/2 tassi pakitud helepruun suhkur
- 1 tassi suhkrut
- 2 suurt muna
- 1 tl vanilli
- 1/2 tassi täispiima
- 3/4 tassi konserveeritud kõrvitsat
- Täitmiseks:
- 6 supilusikatäit võid (pehmendatud)
- 4 untsi koor juust (pehmendatud)
- 1 tl vanilli
- 2 tassi pulbristatud suhkrut
Kuidas seda teha
- Liini küpsetusplaat silikoonist või võiga paberpaberiga. Kuumutage ahi 350 ° -ni.
- Kausis ühendage jahu, küpsetuspulber, sooda, sool, kaneel ja muskaatpähkel.
- Suur segajad koos elektrilise segistiga võta 4 untsi võid, 1/2 tassi pruuni suhkrut ja 1 tassi granuleeritud suhkrut, kuni see on kerge ja kohev. Jahvatage munade ja vaniljega, kuni see on hästi segunenud. Pese piimale ja kõrvitsale aeglaselt, seejärel lisage kuivainet, peksid enne segamist.
- Lõigake supilusikatäie või küpsisepaagiga ettevalmistatud küpsetusplaatidele. Küpseta 12-14 minutit või kuni põhjad on kergelt pruunid ja topsid on kindlad. Küpsetada umbes 5 minutit ja seejärel lahti põhjasid spaatliga ja lasta neil täielikult jahtuda.
- Kombineerige koostisosad kaussi koos elektrilise segistiga. Pea hästi, kuni täitmine on sile. Küpsetage küpsise põhja, seejärel vajutage võileibi tegemiseks mõne teise küpsise põhja. Korda ülejäänud küpsistega. Annab umbes 18 kuni 20 täidetud küpsiseid.
Veel retsepte
Pehmed kõrvitsaseemned küpsised, pruunveini lendamine
Karamelli sulgemisega kõrvitsa küpsised
Pumpkin Baarid koos Crumb Topping retsept
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 242 |
| Kogu rasv | 12 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Kolesterool | 73 mg |
| Naatrium | 167 mg |
| Süsivesikud | 32 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 3 g |