Valge šokolaad, sinine sprinkles ja punased marjad üheskoos selles täiesti isamaa suvel ravida! Need punased, valged ja sinised maasikad on traditsiooniliste šokolaadiga maasikate erinevus ja sobivad ideaalselt 4. juuliks.
Need maasikad on suurepärased, kui lapsed abistavad, ja nad on kiire ja lihtne, et visata koos enne piknikut või paarit.
Võite ka katte ja puuviljade värve muuta, et neid marju teiste puhkepäevade, sünnipäevade või dušide tegemiseks teha.
Mida vajate
- 12 suurt
- maasikad
- 4 untsi (umbes 2/3 tükki hakitud)
- valge šokolaad (või valge kristalliseerunud kate)
- 1/4 tassi sinist sprinkles
Kuidas seda teha
- Pese maasikad ja pehmige neid ettevaatlikult paberrätikuga. Veenduge, et nad on täiesti kuivad. Asetage sinine sprinkles väikesesse kaussi.
- Sulake valge šokolaad või kompvekid väikest mikrolainekindlat kaussi. Valge šokolaad kibedab kergelt, segage see iga 30 sekundi tagant, et see ülekuumenemisest hoiduda. Sega, kuni see on sulanud ja sile.
- Hoidke maasikas varsiga, lase see umbes kaks kolmandikku valget šokolaadi. Kuna need on punased, valged ja sinised maasikad, veenduge, et jätate nähtava punase osa marja ülaosast. Asetage maasikas küpsetusplaadile, mis on vooderdatud pärgamendiga või vahustatud paberiga, ja korrake, kuni kõik marjad on kasteti. Korrata külmkapis lühiajaliselt šokolaadi, umbes 5 minutit.
- Vala šokolaadiga marja alumine kolmas osa tõmmata, seejärel kohe rulli sinine puistang, kuni alumine kolmas on sinist kaetud. Võite topeltpundmist vahele jätta ja pritsid esimest korda marjadega šokolaadis kastmist, kuid see on keerulisem ja raskem kontrollida. Korrake seni, kuni kõikidel marjadel on sinine sprinklee alumine kiht.
- Jahutage salve kuni valge šokolaad on täielikult seatud ja hoidke maasikad külmikusse, kuni need on valmis serveerimiseks. Need kommid on kõige paremini samal päeval valmistatud.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 70 |
| Kogu rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 4 mg |
| Naatrium | 41 mg |
| Süsivesikud | 8 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 1 g |