Liivapritsid on suurepäraselt delikaatsed kalad, palju nagu nisupähklid või isegi mageveekalad nagu sunnies või walleye. Nad on tavaliselt praetud , kuid nad on maitsvad (ja kiiremini valmistada), kui praetud. Vaadake, kui lihtne on see see retseptiga maitsta. Kõik, mida nad vajavad, on veidi värsket sidrunimahla, kui neid teenite.
Mida vajate
- 2 kuni 3 liivapaberi filet (inimese kohta)
- 2 kuni 6 tl võid (1-2 tl liivaga filet)
- sool maitse järgi (peene meresoola)
- Garnish: sidrun
Kuidas seda teha
- Eelsoojendage broileri ja seadke toiduvalmistamislaud 3-4 tolli all broilerit.
- Loputage liiva lõuendpulgad ja puhastage need kuivaks. Asetage need nahale küljelt allapoole küpsetusplaadile. Pange fileed võiga ja puista neid soolaga.
- Paigutage küpsetusplaat broilerite alla ja küpseta, kuni kala kergelt hakkab ja hakkab pruunima, umbes 4 minutit.
- Serveeri kala kuuma, sidruni kiiludega spritzinguks.