Mida ma saan teha koos jäämusega rukkileibiga?
Ida-Euroopa slaavi riikides on igasuguseid leibasid köögist kõrgel positsioonil, kuid mitte nii palju kui rukkileiba. Ühe tüübi jaoks on sadu variatsioone - kerge rukis, pumpernickel, tume rukis, must leib - olenevalt sellest, milline küla on üles kasvanud, rääkimata riigist! Kodused leibad on kergesti kadunud, kuna neil ei ole säilitusaineid. Nii et kui leiate end rukkileiva jääb, on need retseptid ideaalne lahendus. Teiselt poolt, kui sa lihtsalt armastad rukki maitset, võite alustada just nende retseptide jaoks spetsiaalselt valmistatud või ostetud värske leibaga.
01 02
Retsept Rukis LeivakrevetoonidLihtsaim viis jäänud rukkileiva kasutamiseks on see, et see on suurepäraseks saadetisteks salatite ja suppide, näiteks tilli hapukapsa , hapukapsa supp ja Poola-Ameerika kartuli-vorsti maisiküpsisega , et nimetada väheseks.
02 02
Rukkileiva torte retsept
Rukkileib magustoidul? Oh, sa väike usk. Rukkileib torte on levinud kogu Poolas, Leedus, Ukrainas, Venemaal ja kogu maailmas. See on viis, kuidas kallid kokad saaksid kasutada vähem värsket rukkileiva. Mõned retseptid kasutavad leivapurkseid nagu on ja teised kasutavad neid käsnkooki loomiseks, nagu ma selle retseptis teinud olen.