Köögiriistad on hädavajalikud ja on mõni hästi varustatud köök oluline osa. Aga kui te kasutate neid ainult peekoni pakendi avamiseks või köögi nööri lõikamiseks, siis kaotate selle välja. Siin on kümme viisi, kuidas kasutada köögi niidid, mida te ei pruugi kunagi mõelnud. Lihtsalt veenduge, et kui kasutate käärid otse toidule, pese need põhjalikult kuuma veega ja seebiga enne ja pärast nende kasutamist.
1. Lõika pitsakoor
Pange see puhas pizza ratas ära ja asetage lihtsalt pitsad tükkideks puhta kääride paariga. Käärid on eriti kasulikud pitsa viilude lõikamiseks väiksetele lastele väiksemateks tükkideks.
2. Tõmmake mõned maitsetaimed
Võtke oma käärid aeda, et lõigata retsepti jaoks vajalik. Ja pärast seda, kui olete oma maitsetaimed loputanud, võite kääride abil kärpida neid otse oma retsepti. Tehke basiiliku chiffonaadi , virnake mõni basiiliku lehed, libistage need pikisuunas nagu sigar ja tõmmake rullist väikesed tükid.
3. Lõika terve kana
Kondensaasi asemel kasutage kääride abil rohkem kontrolli, kui terve kana tükkideks lõigatakse. Hea käärid võivad isegi lõigata otse luude ja liigeste kaudu.
4. Koorige Pie Crust
Kui olete oma piimakoori välja tõmbanud ja kergendanud seda kastmes, kasutage käärid, et lõigata üleliigne tainas servast ümber, seejärel pühkige otsad all ja kasutage sõrme, et kroomida koorik ilusale servale.
5. Kallutage rohelised oad või spargel
Käärid teevad kiiret tööd lõikude lõikamiseks roheliste oadest või rasketest spargli tükeldamisest. Spargiga murda esimene tükk käsitsi, et näha ligikaudselt, kui palju ülejäänud kimp ära lõigata, siis kasutage kääride abil korraga mõne korra.
6. Lõika värske pasta
Kui teete makarontoodetega värskeid lehti omatehtud pasta , kasutage käärid, et lõigata spagetid või fettuctsiini nuudlid juhitavateks pikkusteks või lõigata täidetud ravioolid tükkideks.
Käärid sobivad paremini kui noad selleks otstarbeks, kuna pikkade nuudlite puhul saab lõigata otse õhus, ja taim ei pruugi taimeriga lõikekorpuses.
7. Tehke Tortilla laastud või Quesadillas
Pange pintsliga jahu tortilla kergelt õliga, raputage need kääridega kiiludesse, levige need küpsetusplaadile ja küpseta neid küpsetatud tortilla laastudega küpsetamiseks 350 ° F ahjus 10 minutit. Või pärast seda, kui olete quesadillat teinud, kasutage käärid, et kergesti kleepida.
8. Tükeldage tomatid otse Can's
Kui teil on purgid või kanistrid tervete konserveeritud tomatite kohta ja peate neid tükkideks tükkideks lõigata, on puhas lõikamine lihtsalt paar puhast kääritamist otse pannile ja tõmmake ära! Liigutage käärid ümber, veendumaks, et lõigasid kõik tomatid, ja kasutage suletud kääride otsa segades, et "tunda" suurte tükkide jaoks. Kergesti puhastamiseks loputage käärid kohe ära.
9. Lõika peekon ja muud viilutatud liha
Kui peekon tuleb lõigata väiksemateks tükkideks või paksudeks (väikesed piklikud tükid), võivad käärid seda teha kenasti ja lihtsalt, paremini kui nuga. Nad sobivad suurepäraselt ka prosciutto , deli liha või muu õhukeselt viilutatud liha lõikamiseks tükkideks, näiteks selliseks, et neid kasutatakse toidulisandina või õllekus.
10. Valmistage artišokid
Artišokki jätab enne artišokkide küpsetamist kõige turvalisem ja lihtsam viis eemaldada köögi käärid. Kõigist lehest tõmmake küünte otsa, seejärel keerake külg külg külg küljest lõikekorpusele ja kasutage pealiku nuga, et lõigata tihedalt pakitud lehti otsa väga üleval.