See röstitud sibulatäidis on suurepärane esikülg, mida serveeritakse suures õhtusöögiks või puhkusetoitudeks. Sinu lemmik sibulakunstnikud on rahul selle maitsva sibulatäidisega. Kasutage Vidalia sibulaid või muid magusaid sibulaid, olenevalt sellest, milline sort peab olema hooajal.
Vaata ka
Mida vajate
- 3 suurt magusat sibulat
- 2 tassi austrikrauaks või madala naatriumisoola (purustatud)
- 3 tl võid (lõigatud väikesteks tükkideks)
- Vabatahtlik: kosheri sool ja must pipar (värskelt jahvatatud, maitse järgi)
- 3/4 tassi magusat piima (soojendatud (mitte kuum))
- 2 suurt muna
- 1 tassi leivapurust (pehmet), hõõruda 2 spl suhkrut (sulatatud)
Kuidas seda teha
- Kuumutage ahju 325 F-ni.
- Või madalas 1 1/2 kuni 2-quart pajaroog.
- Lõigake sibul pooleks ja lõigake lõikudeks pikisuunas.
- Pange viilutatud sibulad keskmise kastrulisse. Katke veega ja keetke kõrge kuumusega. Vähendage soojust keskmise tasemeni ja küpseta umbes 10 minutit või kuni sibulad on pehmed.
- Tehke küpsetatud küpsetusnõusse umbes 1/3 sibulat. Top koos umbes 1 supilusikatäis või tükki, lihtne puistamine soola ja pipraga ja kiht ühe kolmandiku purustatud kreekerid.
- Korrake kihte veel kaks korda.
- Pasta piima munadega; vala sibula küpsisepunutisse.
- Kooritud sibuladest üleval leivakreemikuid.
- Küpseta 325 F juures umbes 30-40 minutit või kuni see on seatud ja kergelt pruunistatud.
- Serveeri küpsetusnõusse.
Teil võib samuti meeldida