Jaapani sealiha praetud riis sisaldab traditsioonilisi köögivilju ja maitseaineid, sealhulgas sibulat, porgandit ja rohelist pipart. Visake see kokku järgmisel korral, kui teil on jäänud aurutatud riis ja toit on teie järgmise pere õhtusöögi või õnnestumise korral tabanud.
Mida vajate
- 2 tassi aurutatud Jaapani riisi
- 1/4 tükki hakitud sibulat
- 1/4 tükki hakitud porgandit
- 1/4 tükki hakitud rohelist pipart
- 1/3 klaasi kuubitud sinki / sealiha
- 2 muna, pekstud
- 1/2 tl küüslaugu soola
- 1 tl kana pulbrilist pulbrit
- 2 spl sojakaste
- 2 tl taimeõli
Kuidas seda teha
- Kuumutage 1 tl õli vees või suurlõhnas kõrge kuumusega.
- Sega munad väga kiiresti vokis.
- Peatage soojus ja viige munad veest plaati.
- Kuumuta 1 tl õli kõrgel soojusel. Pehmeks peeneks saia köögiviljad ja sink.
- Piserdada küüslaugu soola ja kana puljongit.
- Lisage riis ja pange segu hästi.
- Lisage riisisegule eelnevalt keedetud merisimarrit ja segage kokku.
- Keerake soojus maha, valage sojakastmes ja segage kiiresti.
- Lõpetage kuumus.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 873 |
| Kogu rasv | 13 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Kolesterool | 218 mg |
| Naatrium | 1,711 mg |
| Süsivesikud | 160 g |
| Kiudaine | 5 g |
| Valk | 25 g |