See retsepti saunapuudele provençal võib olla lihtsaim tass, mida te kunagi valmistada. Mahedad ja aromaatsed, on need seened kuumad või külmad.
Retsept valmistatakse võid, kuid võid asendada oliiviõli. Kumbki neist on Provence'i toiduvalmistamiseks võrdselt tüüpiline.
Lõpuks, Herbes de Provence on kergesti kättesaadav enamikes eritoidupoodides, kuid saate ise partii segada.
Mida vajate
- 8 oz värsket valget seeni, kvartaliga
- 3 supilusikatäisõli (või ekstra neitsioliiviõli)
- 1 helde supelrand Herbes de Provence'st
- Kosheri sool, maitse järgi
Kuidas seda teha
- Sulatage või rasvapõhjalises paprika üle keskmise kuumusega.
- Lisage seeni ja salati umbes 5 minutit või kuni need on täiega kaetud või ja hakka veidi pehmendama.
- Lisage Herbs de Provence'i ja küpsetage veel 10 minutit, segades sageli või kuni seened on üsna nõrgalt pruunid, kuid siiski kenasti pehmed ja mahlakad.
- Hooajal maitses Kosheri soola, serveerige kohe või jahutage ja toatemperatuuril.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 108 |
| Kogu rasv | 10 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 77 mg |
| Süsivesikud | 4 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 1 g |