See läätsepiipupp on väga lihtne valmistada ja küpseta käes-vaba aeglase pliidiplaadiga. Selles maitsval suppis kasutage jäätisega küpsetatud sinki või maasambariiki.
Serveerige maisijahu või värskelt küpsetatud Lõuna-petipiimasegudega, mis pakuvad maitsvat igapäevast lõunasööki või õhtusööki.
Mida vajate
- 2 tassi läätsed
- 1 kuni 1 1/2 tassi kuubitud sinki
- 1 tassi hakitud sibulat
- 1 lahe lehti
- 2 ribi sellerit, tükeldatud
- 1/2 tassi küpsetatud porgandeid
- 1 nelk küüslauk, hakitud
Kuidas seda teha
- Loputage läätsed külma jooksva veega; äravoolu hästi.
- Kombineerige läätsed ja ülejäänud koostisained 2 kvartalis veega aeglases pliis.
- Küpseta madalal, kaetud, 8-10 tundi.
- Maitske ja kohandage maitseaineid ja serveeri.
Ekspertnõuanded
- Lisa 1 supilusikatäit värsket hakitud peterselli suppist vahetult enne selle valmistamist.
- Lisage suppi umbes 1 tassi tükeldatud spinatit, eskarolet või Šveitsi kastust.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 144 |
| Kogu rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 2 mg |
| Naatrium | 44 mg |
| Süsivesikud | 26 g |
| Kiudaine | 4 g |
| Valk | 9 g |