See kaneel ja muskaatpähklisega leivapuding on valmistatud aeglases pliidis koos leibakuntide, munade, piima ja valikulise rosinatega.
Mulle meeldib see leivapuding pruunist suhkru kaste või vanillikastme. Või asetage see vahvlile või vahukoorele. See pruunist suhkrupeediprünni kaste oleks imeline!
Mida vajate
- 4 tassi Prantsuse leiba kuubikud (röstitud)
- 2 1/2 tassi piima (piserdatud, jahutatud veidi)
- 2
- Munad (pekstud)
- 3/4 tassi suhkrut
- 1/4 tl kaneeli
- Dash muskaatpähkel
- Dashi sool
- 1 tl vanilliekstrakti
- 2 supilusikatäit võid (sulatatud)
- Valikuline: 1/2 tassi rosinaid
- Garnish: magustoidu kaste või
- vahukoor
Kuidas seda teha
- Kergelt või aeglase pliiga, siis lisage leiba kuube.
- Pisut kaussi pühkige kokku põletatud piim, munad, suhkur, kaneel, muskaatpähkel, sool, vanill ja sulatatud või.
- Valage piimasegu leivakubikutele ja lisage soovi korral rosinaid.
- Lüpselt, kasutades suurt lusikat või spaatlit, pressite leiba kuube segu alla, nii et kõik leivatükid leotatakse piima ja munasegu seguga. Ärge segage.
- KASUTA LOW-i seadet 5 kuni 6 tunni jooksul või kuni leivapuding on seatud.
- Serveerige magustoidu kaste või vahukoor.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 286 |
| Kogu rasv | 9 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Kolesterool | 90 mg |
| Naatrium | 147 mg |
| Süsivesikud | 45 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 7 g |