See aeglane pliit makaronid ja juust moodustavad umbes 6 portsjonit. Täiendav maitse võib lisada valikuliselt rohelist või punast paprikat ja peeneks hakitud sibulat.
See on lihtne retsept, ilma et oleks vaja eraldi kastmeid valmistada. Lisaks sellele võib jääda aeglase pliidi ja veetma pühapäevaks või õhtusöögiks. Lihtsalt seadke aeglane pliit soojaks ja serveerige seda kohe pudeli pott.
Vaadake täiendavate koostisainete ideede ja võimalike asenduste näpunäiteid ja variatsioone.
Mida vajate
- 3 tassi kuumtöödeldud küünarnuki makaroni, umbes 12 untsi
- 5 supilusikatäit pehmendatud võid
- 1 can (12 untsi) tassi aurustunud piima
- 1/2 tassi piima, pool-pool või kerge koor
- 3 tassi hakitud teravaid juustu (Velveeta) või Cheddari juustu
- 1/4 tassi peeneks hakitud punase või rohelise paprika, valikuline
- 1/4 tassi peeneks hakitud sibulat, vabatahtlik
- 1/2 tl kosheri soola või maitsta
- 1/4 tl värskelt jahvatatud musta pipart
Kuidas seda teha
- Pakendi juhiste järgi küpseta makaronid keedetud soolases vees. Jooge hästi ja asetage kuumad makaronid suures kausis.
- Või aeglase pliidi savinõu pannakse umbes 1 supilusikatäit pehmendatud võid.
- Kuumale makaronile lisage 4 ülejäänud supilusikatäis võid, et koorida põhjalikult. Kasutades lisage aurustatud piim, piim või koor, juust, kapsad ja sibul. Lisage 1/2 tl kosheri soola ja 1/4 tl värskelt jahvatatud musta pipraga.
- Katke ja küpseta kõrgega 2 kuni 3 tundi, segades üks või kaks korda. Maitse ja lisage soola, kui vaja.
Teenib 4
Näpunäited ja variatsioonid
- Kui sulle meeldib krõmpsuv lisamine, viia valmis mak ja juust võile 2½ kuni 3-kvartite küpsetusnõudega. Toss 1 tassi peeneks jahvatatud värsket pehmet leivapurust 2 spl suhkruga. Piserdage makaroni ja juustuga ning asetage see eelnevalt soojendatud broilerile alles siis, kui purskid on pruunistatud ja krõmpsud.
- Lisage 1 kuni 1/2 tassi kuubikuteks küpsetatud sinki või umbes 1/2 tassi küpsetatud peekoni makaronidesse ja juustu segust.
Teil võib samuti meeldida
- Põhikompaniid ja juustu küpsetamine
- Makaronid ja suitsutatud Cheddari juust
- Makaronid ja juust koos peekoniga
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 1218 |
| Kogu rasv | 93 g |
| Küllastunud rasv | 54 g |
| Küllastunud rasv | 26 g |
| Kolesterool | 278 mg |
| Naatrium | 1,593 mg |
| Süsivesikud | 43 g |
| Kiudaine | 5 g |
| Valk | 53 g |