Šokolaadiga kaetud rosinad on klassikalised kommid, mida on kerge kodus valmistada. Te ei osta poest uuesti kasti!
Sööge neid šokolaadiga kaetud rosinaid ise või lisage neid mööda matkaradasid, suupisteid või jogurt. Võite proovida ka teiste kuivatatud puuviljade asendamist selle retsepti mõnede või kõigi rosinatega ja proovige šokolaadi segada! Nii valge šokolaad kui ka piimakokolaad lisavad erinevaid elemente, mida on lõbus mängida .
Mida vajate
- 3 untsi (1/2 tassi) poolmasinat šokolaadi, tükeldatud
- 1/2 spl šokolaadiõli (soovitatav kookosõli)
- 1 tass koorik, niisked rosinad
Kuidas seda teha
1. Valmistage küpsetusplaat, pitserpaberiga või vahustatud paberiga vooderdades ja kohe tühjendage.
2. Asetage hakitud šokolaadi ja õli mikrolaineahjus ja mikrolaineahjus kuni sulatamiseni, segades iga 30 sekundi pärast, et vältida ülekuumenemist.
3. Kui šokolaad on sulanud ja sile, lisage rosinad ja segage, kuni need on hästi šokolaadiga kaetud. Šokolaad on rosinatele õhuke kattekiht.
4. Krõpsutage šokolaadiga kaetud rosinad ettevalmistatud küpsetusplaadile ja proovige neid eraldada, nii et seal pole suuri tükke.
5. Külmutage salve šokolaadi setitamiseks umbes 15 minutit, seejärel lagundage kõik tükid üksikuteks rosinateks. Hoidke šokolaadiga kaetud rosinaid külmikus õhukindlas konteineris kuni nädalani.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 527 |
| Kogu rasv | 21 g |
| Küllastunud rasv | 13 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Kolesterool | 2 mg |
| Naatrium | 24 mg |
| Süsivesikud | 85 g |
| Kiudaine | 9 g |
| Valk | 6 g |