Pehme vorsti ja Parmesani juustu segu moodustab selle maitsva täidisega suhkrumaisi täidise. Selles retseptis kasutage kergeid magusaid Itaalia vorsti või hommikusöögi vorst . Võiksite kasutada ka küüslaugu vorsti .
Mida vajate
- 4 keskmist suvikõrvitset
- 1/4 nael kergelt Itaalia vorsti või värsket vorsti
- 1 nelk küüslauk, hakitud
- 1/2 tass riivitud parmesani juustu
- jagatud
- 1/2 klaasi purustatud soolase krakkimisega
- 1 muna
- kergelt pekstud
- 1/4 tl küpsetatud lehemeliid, praadimine
- 1/4 tl soola
- kriips paprika
Kuidas seda teha
- Küpseta kogu suhkruvesi keedetud soolases vees kuni peaaegu pehmeks, umbes 5-8 minutit.
- Kuumutage ahi 350 F juurde
- Lõika igal suhkrul pool pikkusel; Puhasta koorik välja, jättes umbes 1/4 tolli koorega. Vaheta välja koorik, mille te võtsite; kõrvale panema. Asetage kestad madalasse küpsetusnõusse; kõrvale panema.
- Kerges koort keskmise kuumusega küpseta küpsetatud sibulaga vorsti. Eemaldage liigne rasv ja segage purustatud suvikõrvits.
- Hoides 2 supilusikatäit parmesani juustu, lisage see liha segusse koos purustatud kreekeritega, muna, tüümiani ja soola ja pipraga parmesani juustu järelejäänud pardal. Sega hästi.
- Lusikatäis segu suvikõrvitsastesse ja puista kokku reserveeritud 2 supilusikatäit parmesani juustuga.
- Küpseta 20 kuni 30 minutit.
Teenib 4
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 238 |
| Kogu rasv | 12 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Kolesterool | 78 mg |
| Naatrium | 503 mg |
| Süsivesikud | 22 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 13 g |