See lihapiraja retsept on hea võimalus kasutada jäätisega röstitud veiseliha, veisekarvits , veisehauu liha, küpsetatud küpsetatud röstitud või tako liha. Kas teil pole järele jäänud? Saate valmistada seda pirukat eelküpsetatud külmutatud veiseliha näpunäidetega või külmutatud veiseliha või sealiha.
Mida vajate
- 1 külmutatud küpsetatud koort
- 1 supilusikatäis. rapsiõli
- 1/2 tassi tükeldatud sibulat
- 1-1 / 2 tassi külmutatud
- räbu pruunid kartulid
- 3/4 tassi külmutatud herned ja porgandid (segatakse ühtlaselt)
- 2 supilusikatäit Worcestershirei kaste
- 2 supilusikatäit ketšupat
- 1 tass jäänud küpsetatud röstitud veiseliha, rinnatükiga, küpsetatud röstitud või veiseliha taco liha
- Kosher sool ja värskelt jahvatatud musta pipart (maitse järgi)
- 3 viilu Ameerika või Cheddari juustu
Kuidas seda teha
- Võtke küpsetatud külmkapist välja, et see täidise valmistamisel sulatada. Kuumuta ahju temperatuurini 350 F
- Kuumutage õli suures, nonstick-kolvis keskmise kuumusega. Lisa sibulad. Küpseta 3 kuni 4 minutit, kuni seda pehmendatakse. Lisa külmutatud räbuhallid pruunid. Sageli segage 5-6 minutit, kuni see on pehme, kuid mitte pruunistatud. Lisage külmutatud herned ja porgandid, Worcestershire'i kaste, ketšup ja veiseliha. Küpseta 2 kuni 3 minutit, kuni köögiviljad sulatatakse. Maitsesta soola ja pipraga.
- Koorige küpsetuspaber küpsetusplaadile. Koorige täidis pirukatele, jättes 1-tollise piiri ümber. Loputage täite spaatliga. Liha täitmine on umbes 1-1 / 2 tolli kõrge.
- Korkige liha pirukast täidisega piima koorikujoon, kallake, kui soovitakse. Lihatükk näeb välja nagu maalähedane tart.
- Küpseta 30 kuni 40 minutit, kuni pirukate koorik hakkab pruuniks. Üles juustu pirukas. Küpseta veel 5 minutit, kuni juust sulab ja koorik on kuldne.