Kui ootate suve lõpus lihtsalt sellepärast, et see tähendab, et saate nautida röstitud tomati võileiba, siis see retsept on teie jaoks. Tomatite armastajate jaoks ei pruugi olla midagi parem kui soe suvepäeval aedlast mahlane ja mahlane värske tomati värske tomati.
Need aiamähmed ei tunne midagi maitset nagu kohalik toidupoed, mida olete kohalike toidukaupade külastanud ja kui sa oled sügavale saagikoristusele, võib üks neist tomatitest kergesti saada kerge tähega, kuid täites õhtusööki.
See röstitud tomati võileiba retsept pärineb sellest ideest just seal. Võibolla sa ei pea retsepti suurepärase tomati võileiva valmistamiseks. Üldiselt on see üsna otse edasi koos paar tükid röstsaiti, rasva viilud mahlane tomatid, pluss mõned majoneesi ja soola ja pipraga. Kuid just juhul, kui olete uus tomati võileiva valmistamise kunst või olete huvitatud mõnest tweaksist, et see võileib veidi tervislikum, on siin retsepti, mis muudab ühe kohutava röstitud tomati võileiva.
Mida vajate
- 2 viilu tervet nisust leiba (100% täisnur)
- 1 keskmist tomatit (värsked, viilutatud 1/2 tolli paksuselt viiludelt)
- 1/4 avokaado (viilutatud õhukesteks viiludeks)
- 1 Dash sool
- 1 Dash musta pipart (värske maa)
Kuidas seda teha
- Me mõnikord mõtleme, et võileibu kvaliteet algab tõeliselt hea kvaliteediga leibaga. Selle retsepti tervislikumaks muutmiseks kasutame 100% terve nisu leiba. See on koormatud palju kiudaineid ja toitumist kui töödeldud valget alternatiivi. Me oleme isiklikult veendunud, et see värske tomatipärase retsepti omamine on leiba võitja. Seda on raske võita. Kuid kui te ei ole leiva valmistaja ja ei hooli sellest, on seal kõikvõimalik hõre kvaliteetne terve nisu leib. Lihtsalt vali hea, mis teile meeldib ja millel on natuke struktuur. Röstimiseks küpsetage kaks röstitud kohutavat leiba, kuni need on kergelt röstitud.
- Eemaldage rösterist röster ja asetage üks leiba viil värske tomati paksude viiludega. Seejärel piserdage tomatite kohal soola ja must pipar . Olge ettevaatlik, et see ei ületaks soola või pipraga. Sool ja pipar on mõeldud ainult toidule maitse parandamiseks, mitte selle ületamiseks.
- Asetage avokaado viilud röstitud teisele viilule ja kasutage nuga, et õrnalt levitada avokaado. Seejärel asetage see röstitud viil, avokaado poolel, tomati võileibul. Lükake võileib poole võrra, kui soovite, ja serveerige kohe.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 266 |
| Kogu rasv | 10 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 450 mg |
| Süsivesikud | 39 g |
| Kiudaine | 8 g |
| Valk | 9 g |