Tšiljõe rellenos kanatill valmistatakse ja jahutatakse öö jooksul või umbes 8-10 tundi. See on lihtne ja maitsev köök või peamine roogi, paprika, muna ja juustuga valmistatud roog.
Kasutage tükeldatud Mehhiko juustu segu või taco segu rohkem soojust ja vürtsi.
Mida vajate
- 6 viilu valget leiba
- 1 1/2 tassi (6 untsi) hakitud teravat Cheddari juustu
- 1 1/2 tassi (6 untsi) purustatud Monterey Jacki juust
- 2 purki (igaüks 4 untsi) hakitud rohelisi tšilli, kuivatatud
- 6 muna, pekstud
- 2 tassi piima
- 2 tl paprika
- 1/2 tl kuivatatud kogu oregano
- 1/2 tl. Pipart
- 1/4 tl küüslaugupulbrit
- 1/4 tl kuiva sinepi
Kuidas seda teha
- Asetage leib kergelt võinaga 9-by-13-by-2-inch-küpsetusnõusse.
- Küpsetada leivaga üle juustu Cheddari ja Monterey Jacki juust; top roheliste tšillidega.
- Kaussi pühkige munad ja muud koostisosad kokku; vala juustu peale.
- Kastke ja küpsetage külmkapis 8 kuni 10 tundi.
- Eemalda külmkapist; lase seista 30 minutit.
- Kuumutage ahju 325 F-ni.
- Küpseta, katmata, eelnevalt soojendatud ahjus 50 minutit. Serveeri kohe. Küpsetamine küpsetatakse küpsetamise ajal ja seejärel jahtub.
- Serveeri salsaga, hapukoorega või guakamoliga.
Annab umbes 6 kuni 8 portsjonit.
Teil võib samuti meeldida
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 400 |
| Kogu rasv | 29 g |
| Küllastunud rasv | 16 g |
| Küllastunud rasv | 9 g |
| Kolesterool | 230 mg |
| Naatrium | 594 mg |
| Süsivesikud | 10 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 25 g |