Küpsetage neid kergeid kõrvitsalasi, et saaksite sind kokku saama ja pidutsema. Kasutage neid maitsvaid kukeseid pekanipuid, rosinaid või kuivatatud jõhvikamaid.
Täitke kooreviku 3/4 täis või peaaegu täis kõrgete tippudega.
Vaadake lugeja kommentaare mõnede alternatiivsete koostisosade ja soovituste kohta.
Vaata ka
Pumpkin kaerakookid koos kuupäevadega
Jõhvi kõrvitsaseemfiinid
Mida vajate
- 2 tassi
- universaalne jahu (9 untsi)
- 2 tl küpsetuspulbrit
- 1/2 tl söögisoodat
- 1 scant teaspoon ground canname
- 1/2 tl maapähkli ingverit
- 1/2 tl jahvatatud muskaatpähklit
- 1/2 tl soola
- 1 can (15-16 untsi) kõrvitsapüree
- 1/3 tassi sulatatud võid
- 1/2 tassi aurustatud piima (või
- pool ja pool )
- 1/2 tassi pruuni suhkrut (pakitud)
- 1/4 tassi granuleeritud suhkrut
- 2 suurt muna (pekstud)
- 1 tl vanilli
- 1/2 kuni 3/4 tassi pekanipuid, vabatahtlik
- 1/2 kuni 3/4 tassi rosinaid, vabatahtlik
Kuidas seda teha
- Kuumutage ahi 375 F (190 C / gaas 5). Paberi vooderdusega joonistatud muffin tassid. (Selle retsept sisaldab 12-16 muffinit, sõltuvalt muffinikassade suurusest.)
- Suures kausis ühendage jahu, küpsetuspulber, söögisooda, kaneel ja sool. Segage, et segada põhjalikult.
- Eraldi kaussi ühendage kõrvits, sulatatud või, piim või pool ja pool, pekstud munad, pruunid ja granuleeritud suhkrud ning vanilje; segada kuni segada.
- Sega kõrvitsa segu kuivadele koostisainetele ja segage niisutage. Poldke pekanipähklite või rosinatega, kuid ärge liiga segage.
- Joondage paberist vooderdisega muffin-tina või pehme ja tolmu jahu. Või kasutage küpsetuspiraat jahu.
- Täidetakse iga seafilee umbes 3/4 täidisega kõrvitsalade maffia taignaga, vajadusel puista ära kaneelise suhkruga ja küpseta 20 kuni 25 minutit.
- Serveeri soojas või toatemperatuuril.
Lugeja kommentaarid ja ettepanekud
- "Ma muutisin vürtsidele järgmiselt: 1/2 tsp kaneeli, 1/2 tsp ingverit, 1/2 tl muskaatpähklit, 1/8 tl küüslaugukarvaid, 1/8 tl alpiimpi. Kasutati 1/2 tassi pekanipähklit ja 1/4 tassi tükeldatud kuupäevi. Ma kasutasin 398-grammi kõrvitsapüree (14 oz) kanistrit, saades raevu ülevaatusi. Magusus on suurepäraseks maffiniks. Pumpkin on inimestele, kellel on seedetrakti probleemid, väga hea. ka." - PJ
- "Minu perekond armastas seda retsepti - ma tegin seda jõhvikate ja tükeldatud pekanipähklitega, nad olid imeliselt niisked ja maitsvad." - SB
- "Ma tegin need oma poja jaoks, et nad võtaksid kooli suupisteks, sest arvasin, et nad oleksid tervislikumad suupisteid. Lisasin ka šokolaaditükke, et nad oleksid lapsele meeldivad, ja nad olid suured tabamused." - NS
- "Väga niiske ja maitsev. Ma kasutasin korrapäraselt piima, selle asemel et aurustuda ja maitsesin lihtsalt hästi. Ma arvan, et kui ma peaksin seda uuesti tegema, võin lisada pekanipähklid ja rosinaid, kuna vajab natuke rohkem tekstuuri. +." - Zeta
- "Valmistasin retsepti suhkru ja vürtsi lisamise teel. 20 minuti pärast olid need valmis, niisked ja maitsvad. Pole magus üldse, mis oleks pigem kibuke ja vähem nagu muffin. Ma teen need uuesti." - BW
50 Pumpkin Retseptid
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 199 |
| Kogu rasv | 8 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Kolesterool | 69 mg |
| Naatrium | 361 mg |
| Süsivesikud | 28 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 4 g |