See lihtsa magustoitud värske virsiku peenrauaga valmistatud retsept on viimistletud valatud võiga ja kreemi ülemise koorega. Proovi seda järgmisel korral, kui värsked virsikud on hooajal.
Mida vajate
- Täitmiseks:
- 3 tassi värskeid virsikuid (kooritud ja viilutatud)
- 1/2 klaasi granuleeritud suhkrut
- 1/4 tassi (4 supilusikatäit) võid (lõigatud väikesteks tükkideks)
- Koori jaoks:
- 1 tassi universaalset jahu
- 2 tl küpsetuspulbrit
- 1 supilusikatäis granuleeritud suhkrut
- 1 tl soola
- 1/4 tassi (4 supilusikatäit) võid
- 1/2 tassi (või vähem) rasket kreemi
Kuidas seda teha
- Värske virsikuid pannakse võile 1 1/2-quart küpsetusnõusse. Puista 1/2 tassi suhkrut. Andke 1/4 tassi võid, mis on lõigatud väikesteks tükkideks.
- Maitsestamiseks segage jahu, küpsetuspulbrit, 1 supilusikatäis suhkrut ja soola. Lõigake ülejäänud 1/4 tassi võid. Segage rasket kreemi, kuni tainas on hallatav.
- Keerake taignast kergelt peenest pinnale; asetage viilutatud virsikute peale.
- Küpsetage 375 F juures 35 minutit või kuni ülemine on kenasti pruunistatud.
Värske virsiku matkaja teenindab 6.
Rohkem virsiku magustoidu retsepte
Kas otsite virsikuid kasutada veelgi rohkem? Anna proovile üks neist lemmikretsetidest.
- Riigi Peach Cobbler
- Peach Upside-Down Cake
- Virsikud ja kreemikoogid
- Peach Levy Pudding
- Peach Crisp
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 376 |
| Kogu rasv | 25 g |
| Küllastunud rasv | 15 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Kolesterool | 63 mg |
| Naatrium | 405 mg |
| Süsivesikud | 38 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 3 g |