Selle nimega tõene see hull kook on hull lihtne. Võib-olla olete näinud sarnaseid kooke, mida nimetatakse "hulluks kookiks". See versioon on vanilje kook koos valikuliste hakitud pähklite ja lihtsa sulatatud šokolaadi kiibi lisamisega.
Kõige hullumeelne asi selle kooki kohta on see, kuidas see segatakse. Lihtsalt kombineerige kuivained koostisainetega kastmata pannil, tehke õli ja munarakke ning segage piima. See ongi!
Mida vajate
- 1 1/4 tassi universaalset jahu
- 1 1/2 tl vanilli
- 1 tassi suhkrut
- 1/3 tassi taimeõli
- 1 1/2 tl küpsetuspulbrit
- 3/4 tassi piima
- 1/2 tl soola
- 1/4 tükki hakitud pekanipähklit või kreeka pähkleid, vabatahtlik
- 1 muna
- 1/4 kuni 1/2 tassi poolsweet šokolaaditükki
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahi temperatuurini 350 ° F.
- Killuseta 8-tollise ruudu küpsetuspaketiga ühendage jahu, suhkur, küpsetuspulber ja sool.
- Väikeses kaussi pühkige munaga ja vaniljega kokku.
- Tehke kaks jaht jahu segu; vala õli ühel ja pekstud muna ja vanilje segu muudes. Ärge muretsege, kui need lekivad süvenditest välja.
- Lisage piim ja segage, kuni taina on korralikult segunenud. Kui kasutate, segage pekanipähklitega.
- Küpsetage eelsoojendatud ahjus 30-40 minutit või kuni puuotsikutesse sisestatud puuotsad puhtad. Piserdage šokolaaditükke väga soojas koogis ja lasege seista 2 või 3 minutit. Keerake sulatatud šokolaaditükid kergelt spaatliga.
Teil võib samuti meeldida
- Vanilli kook šokolaadi külmutamisega
- Vanilli hapukoor Cream Pound Cake
- Vaniljefääri vaniljeja kook vaniljega
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 334 |
| Kogu rasv | 19 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 9 g |
| Kolesterool | 30 mg |
| Naatrium | 272 mg |
| Süsivesikud | 39 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 5 g |