See on vanamoodne lemmik, külma ahjupalli kook, ja seda on väga lihtne valmistada ja küpsetada. Ärge eelkuumutage selle kooki ahju.
Mida vajate
- 1/2 kilo võid (2 pulgat)
- 2 1/2 tassi granuleeritud suhkrut
- 6 suurt muna
- 2 tl vanilliekstrakti
- 3 tassi universaalset jaht, 13 1/2 untsi
- 1 tassi rasket kreemi
Kuidas seda teha
1. Või ja suhkur koor, kuni see on kerge ja kohev. Lisage munad ükshaaval, peksid pärast iga lisamist hästi, seejärel lisage vanill.
2. Lisage jahu neljas osas, vahelduvalt raske koorega ja segades pärast iga lisamist.
3. Määrige jahu suurt torupanni. Lusikas taignas.
4. Asetage kook külmas ahjus. Keeda ahju temperatuurini 325 ° F ja küpseta 1 tund ja 15 minutit 1 tund ja 25 minutit. Kooki keskosas asuv hambaork peaks välja puhastama.
5. Jahutage pannil 20 minutit, seejärel eemaldage see täielikult jahtuma.
Teil võib samuti meeldida
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 392 |
| Kogu rasv | 21 g |
| Küllastunud rasv | 12 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Kolesterool | 104 mg |
| Naatrium | 365 mg |
| Süsivesikud | 47 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 4 g |