Tänud ja pühad on umbes koos perega ja sõpradega ning koos toiduga. Pidage meeles seda, kui proovite majutada oma taimetoitlaseid külastajaid. Sageli häirib võõrustaja täiendavate või tundmatu toitude ettevalmistamist. Pole vaja rõhutada!
6 nõuannet, mida meeles pidada, kui külastada taimetoitlasi
Suhtlus on võti
Küsige oma taimetoitlast või veganist külalistelt ette (see tähendab nüüd!), Kuidas neid kõige paremini mahutada.
Võite olla üllatunud nende vastustest! Näiteks ma ei oota ega soovi, et inimesed jätaks mind minema! Kui sa kutsud mind õhtusöögile, oleksin õnnelikum, kui just sööks külmsalat ja tooks mulle midagi peale muretse, et ma tegin sind minule minema ja mul oleks väga hea meel tuua mõned minu lemmikust tänupüha toidud jagada (nii kaua, kui mu hosti ei mõtle muidugi). Teised taimetoitlased võivad tunda end halvaks, kui neil pole vähemalt jõupingutusi nende mahutamiseks. Ärge kartke küsida, kas teie taimetoitlased saavad teid aidata (kas planeerimisel või toiduvalmistamisel). Neid peate tõenäoliselt puudutama, et hoolitseksite piisavalt tähelepanelikult.
Lugege mõnda lihtsat Vegani asendust
Võimalik, et võite teha mõne lihtsa asenduse nõudeks, mida juba ette valmistate, nii et teie taimetoitlased ja vegan külalised saaksid neid süüa ilma lisakoormustega. Näiteks kasutage oma täidis ja kastmes lihapuljongi asemel köögiviljapuljongit .
Asendaja soja ja vegan margariin piimale ja võile kartulipudelis. Lihtne kui kőik, eks? Räägime pirukast, siin on palju ilusaid vegani pirukaid , kui porgud on teie asjad.
Kutsu oma külastajaid nende eelistustest
Kui te pole kindel, kas teie külalised söövad teatud toitu (nt munad, želatiinid või vahukommid), on kõige parem, kui nad lihtsalt küsivad neid otse.
Kui olete kogemata ette valmistanud midagi, mida teie köögivili külaline ei saa süüa, ärge võtke seda isiklikult. See juhtub isegi kõige paremate kavatsustega. Suurt tegutsemist lihtsalt paneb igaüks end ebamugavalt tundma. Eelneva suhtlemisega peaks olema mõista, kuid juhtuvad vead. Kui olete teinud oma külalistele sobilikke jõupingutusi, on nad tõenäoliselt tänulikud.
Ärge üritage Türgit "asendada"
Thanksgiving tänapäeval on mõned taimetoitlased täiesti rõõmsad, et naudivad kõiki traditsioonilisi külgi ja ei vaja aseainet Türgi keskpunktiks. Nad võivad olla rahul ebatraditsioonilise sisuga või üldse mitte. Kartulipüree, küpsised, mõni külglaas ja fantastiline magustoit ei jäta paljud taimetoitlased üldse toorfikist (või muud taimetoitlast kalkuniliha asendajat )!
Mis puutub mittetraditsioonilistesse toiduvarudesse, siis ostsin ükskõiksele tänupüha õhtusöögile läätse supp, mida ma arvasin natuke kummaliselt, kuid mul oli tõesti puudutanud, et peremees oli minu jaoks minema ja mul oli põnevil olla sellises suurepärases ettevõttes. Lõppude lõpuks võin küll Tofurkyga igal ajal soovida, kuid ma ei näe kõiki oma sõpru ja peret üheskoos igal päeval!
Sügavad teemad on hea valik, kui te lähete mitte-Türgi ja mitte-Tofurky marsruudi.
Looduslikud riisipolfid või täidisega täidetud tükid on lihtsad stand-by ideed ning peaaegu kõik korvitsad.
Mõned taimetoitlased ja veganid eelistavad tükkidekoha tabeli keskel tükkideks kalkunite asendajat, olgu siis poes ostetud küpsetatud röstitud nagu Tofurky või mõni teine taimetoit kalkun või hommikune kuppel . Eelnevalt teada saada, mida teie külalised eelistaksid. Teie külalised ei pruugi soovida või ootavad, et teid nende jaoks ette ei võtaks, valmistades ette röstitud, seega küsige kindlasti!
Julgustada Vegetariani lapsi või teismelisi, et aidata Cookit
Kui teil on üks väsitav pereliige, mõtle loomekompromissile. Näiteks ühe aastaga kui uus vegan (st. Olin üks väsitav pereliige!) Tegin ma oma perega kokkuleppe: planeerin, ostsin, valmistasin kogu toidukorra ja puhastati hiljem niikaua, kuni keegi seda ei pidanud toit oleks täiesti taimetoitlane (nad juhtisid joont, et see on kõik vegan!).
See on suurepärane kompromiss minu kui mitte-taimetoitlase perekonnale: nad saavad lõõgastuda ja nautida puhkust, ja ma pean sööma hämmastavat sööki! Kõik olid õnnelikud.
Saadaval on poe-ostetud valikud
Kui te ei soovi kogu taimetoitlat küpsetamist valmistada, proovige mõnda neist korjata taimetoitlusega kalkunite lõimitud viilud, näiteks Tofurky's jõhvikutest valmistatud viilud. Kui mikrolaineahjus soojeneb mõni minut, on nad palju nagu viilutatud kalkun. Dušš taimetoidukasvatuses, kartulitest ära ja naudi!
Teil võib olla võimalik tellida täiesti taimetoitlane või vegani tänupüha püha, pole nõutud kokkupanekut. Terve toit sisaldab eelküpsetatud taimetoitlit Thanksgiving õhtusööki, nagu ka palju suuri tervise toidukauplusi ja taimetoite ja vegan restorane, või saate tellida või tavaliselt lihtsalt tilk ja koguda palju taimetoitlane ja vegan Thanksgiving kõrvaltoidud a la carte kogu Toidud.
Kui soovite ise toiduvalmistamist teha, kuid seda vajate vähe, aitab paljud Terve toidud ja kohalikud co-op toidupoodid nädalavahetusel enne tänupüha panna taimetoitlusi.