Toidupoodides on palju aasia grillikastmeid ja marinaate, kuid need on enamasti valmistatud maisisiirupist ja soolast. Kui näete, kui kiiresti see marinaad teeb, ja kui palju maitsvat seelikupeeksi saadab, siis ei osta neid villitud kaubamärke enam.
Mida vajate
- 3 supilusikatäit pruun suhkrut
- 3 supilusikatäit
- riisi äädikas
- 1 supilusikatäis
- kuuma tšilli kaste või muu kuuma kastme maitse järgi
- 2 supilusikatäis sojakaste
- 1/2 nabaväädi, mahlakad
- 3 küüslauguküünt, purustatud
- 2 £ veisefilee segu praad, lõigatud 6-tollisteks tükkideks
Kuidas seda teha
- Suures kausis ühendage kogu pruun suhkur, äädikas, tšilli kaste, sojakastme, apelsinimahl ja küüslauk ning koos hoolikalt koos. Lisage seibi praad ja laotage marinaadis, kuni kõik tükid on ühtlaselt kaetud. Kaaned kaetakse ja lastakse toatemperatuuril seista 15 minutit.
- Küpsetage gaasi grill kuni kõrge. Eemaldage marinaadist pärlmutter. Grilli umbes 4 minutit küljel keskmise liha (vt allpool). Eemaldage lõikelauale ja laske 5 minutit enne serveerimist puhata.
Retsept märgib ja näpunäiteid
Seebi praad võib olla väga näriline, kui keedetud liiga haruldane. Keedetud sööt tekitab õrna ja mahlakana. See on ka suurepärane praad, kui sulle meeldib teie veiseliha küpsetatud keskmiselt hästi, kuna liha jääb suhteliselt niiskeks.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 469 |
| Kogu rasv | 25 g |
| Küllastunud rasv | 9 g |
| Küllastunud rasv | 11 g |
| Kolesterool | 129 mg |
| Naatrium | 498 mg |
| Süsivesikud | 17 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 44 g |