Need küpsetatud sibula rõngad on madala rasvasusega, karge ja nii lihtne. Miks vaevu, kui see küpsetatud versioon toimib nii hästi? Selle sibulakellaga retsept on salatäis "Panko", Jaapani stiilne riivrupp, mis annavad helisebudele kerge ja krõbedaks tekstuuri.
Mida vajate
- 3 suurt
- munavalged
- 3 spl piim
- Kayenne pinch
- 2 suurt sibulat (kollane, viilutatud, jagatud 1/2 paksudeks rõngasteks)
- 1/2 tassi jahu (universaalne, maitsestatud soola ja värske maapinnaga musta pipra maitse järgi)
- 3 kuni 4 tassi
- Panko (Jaapani stiilne riivrupp)
- 1 pudeliköögiviljaõli pihusti
Kuidas seda teha
1. Soojendage ahi 450 F-ni.
2. Võtke munavalged, piim ja kaneen koos madalas kaussi. Levikaribasid levitada madalas küpsetusnõus.
3. Lisage sibulõngad suurele segamisnõusse, piserdage jahu ja loputage, et katta põhjalikult. Töötage partiidena, valage lõhnastatud sibulõngad kõigepealt munadeks ja seejärel riivsaibadesse, et need täielikult katta. Üleminek küpsetusplaatidele.
4
Kergelt küpsetage sibulõngad toiduvalmistamiseks mõeldud pihustiga. Küpsetage 12 kuni 15 minutit või kuni kuldpruunini ja teravate servadega. Serveeri kuumalt.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 335 |
| Kogu rasv | 6 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 1 mg |
| Naatrium | 535 mg |
| Süsivesikud | 56 g |
| Kiudaine | 6 g |
| Valk | 15 g |