Vürtsik piparželeed ja sinepisegud glasuureerivad neid maitsvaid ahjukartustusega kanarindu. Serveeri see kana riisiga ja hõrgutava salatiga, et nautida maitsvat igapäevast pereõhtut.
Seotud retseptid
Küpsetatud küüslaugu ja pelaagilise kana rinnatükid
Mida vajate
- 4 kana rinnatükke, luu sisse
- vürtsikas kana maitsestamise segu või maitsestatud soola segu ja jahvatatud musta pipart
- 1 tassi punast pipart želee
- 1 supilusikatäis võid
- 2 tl Dijoni sinepi
- valge must pipar
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahi kuni 425 F
- Joondage küpsetusplaat koos nonstick-fooliumiga.
- Kärpige liigselt kana rinnadest nahk ja rasv. Pat kuiv ja puista maitsestamise segu või soola ja pipraga. Korrige kana, ribi küljelt alla, küpsetuspaketis. Küpseta 20 minutit.
- Vahepeal ühendage kaneel, või, sinep ja pipar kastrulis ja kuumutage kuumalt ja segades hästi.
- Pühkige kana rinnad umbes pooleks želee segu ja pöörduge ahju. Küpsetage veel 10 minutit või kuni kana jõuab umbes 165 kraadi. Pese veel järelejäänud želee segu mõni minut enne selle sooritamist.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 1302 |
| Kogu rasv | 74 g |
| Küllastunud rasv | 22 g |
| Küllastunud rasv | 29 g |
| Kolesterool | 426 mg |
| Naatrium | 426 mg |
| Süsivesikud | 20 g |
| Kiudaine | 8 g |
| Valk | 134 g |