Me kasutasime suuri kuldseid maitsvaid õunu ja vanaema-smithi õunu segu ning oli rohkem kui viis õunat.
See maitsev karge on täiuslik magustoit krõbedaks sügispäeval. Pisukestad kaneeli vürtsid täidavad ja pekanipähklid pruunistavad.
Mida vajate
- Täitmiseks:
- 6 küpsetatud õunu (kooritud, tõmmatud ja õhukesed viilud, 5 kui õunad on suured)
- 1 1/4 tassi jõhvikat (tükeldatud, umbes 1 1/2 tassi kogu jõhvikat)
- 2/3 tassi suhkrut
- Toppingi jaoks:
- 3/4 tassi valtsitud kaer (kiire või korrapärane)
- 1/2 tassi helepruun suhkrut (kindlalt pakitud)
- 1/2 tl kaneeli
- 1/2 tassi
- universaalne jahu
- 6 spl võid (külm ja lõigatud väikesteks tükkideks)
- 1/2 tassi pekanipähklit (tükeldatud)
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahi 375 F-ni.
- Ühendage viilutatud õunad, jõhvikad ja 2/3 tassi granuleeritud suhkrut; omakorda kergelt võinaga 11x7x2-tolline küpsetusnõel.
- Segamisnõusse ühendage kaer, pruun suhkur, kaneel ja jahu. Lõika külmale võile, kuni moodustuvad jämedad kapslid. Segage hakitud pekanipuid.
- Küpsetada küpsetusruum ühtlaselt üle puu ja vajutada kergelt.
- Küpsetage umbes 30 kuni 35 minutit või kuni peenestamine on pruunistatud ja viljad on pehmed ja kihisevad.
- Serveeri rohkesti lusikatäis vahukoorega või jäätise kastmega.
Teil võib samuti meeldida
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 444 |
| Kogu rasv | 16 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Kolesterool | 23 mg |
| Naatrium | 184 mg |
| Süsivesikud | 74 g |
| Kiudaine | 8 g |
| Valk | 5 g |