Saate süüa hulga näljaseid inimesi küpsetatud veiseliha lühikeste ribidega , kuid saate rahuldada selle makaroni (penne pasta) ja juustu retsept, mis täidetakse lühikeste ribidega, tomatite ja Parmesaniga. Pühkige lühikesi ribisid eelmisel päeval, sööge poolel õhtusöögi ajal, seejärel lisage ülejäänud mac-n-juustule järgmisel päeval.
Märkus: see retsept kergesti kahekordistab.
Mida vajate
- 1/2 retsepti
- küpsetatud veiseliha lühikesed ribid
- 1 naela penne pasta
- 1 can / 28 untsi tomatid (tervikuna)
- 1/2 tl punast tšilli helbed
- 12 untsi parmesani (tükeldatud)
- 6 untsi Romano juust (hakitud)
- sool maitse järgi
- must pipar maitsta
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahi temperatuurini 375 ° F. Küpsetatud lühikeste ribide ülekandmiseks plaadile kasutage pilu lusikat. Kastmega püüdke, visake tahkeid aineid välja ja hoidke.
- Lase keema külge suurel hulgal soolas vees olevat vett ja lisage viinapuu. Küpseta 10-12 minutit, kuni pasta on al dente . (See peaks siiski olema üsna kindel.)
- Kuigi pasta on toiduvalmistamisel, lõigake lühikesed ribid hammustada suurusega tükkideks. Eemaldage pasta ja tagastage see suurtele pottidele. Lisage lühikesed ribid, tomatid, punase tšillihelbed, Romano juust ja pool Parmesanist. Tükeldage tomatid oma kätega, siis ühendage kõik, niisutage pingutatud lühikese loomaliha küpsetusvedelik natuke. (Teil ei pruugi kõik küpsetusvedelikku vajada, kuid mac-juust peaks olema üsna niiske.)
- Soovi korral maitse ja hooaeg soola ja pipraga. Pritsige 9x13-tolline küpsetusruum õlipihustiga, seejärel asetage mac-i juust küpsetusnõusse. Kata fooliumiga ja küpseta 20 minutit. Eemaldage foolium, puista ülejäänud Parmesan peal, seejärel küpseta, katmata, veel 20 minutit. Serveeri kuumalt.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 609 |
| Kogu rasv | 29 g |
| Küllastunud rasv | 15 g |
| Küllastunud rasv | 10 g |
| Kolesterool | 85 mg |
| Naatrium | 932 mg |
| Süsivesikud | 51 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 36 g |