Värviline ja aromaatne, see taimetoitlane veganipuntu ja ingveri supp on kerge ja rahustav supp. Porgandi supp ingveriga on toiteväärtuslik ja madala rasvasusega supp, mis on lihtsalt magususe ja vihjega vürtsi ning on kindlasti väärt jõudu! See retsept on lihtsalt lollikindel. Mul oli nii palju inimesi seda proovinud ja lihtsalt hämmastunud selle üle, kui hämmastav see on. Vürtside ja magususe kombinatsioon on tõesti lihtsalt uskumatu ja sibulate toiduvalmistamiseks on see lihtsalt õrnalt naturaalne, see on küllaltki madal rasvasisalduses ja uskumatult tervislik.
Kas soovite rasva vähendada, et see retsept oleks peaaegu rasvavaba? Loputage toiduõli kuumutades sibulat, ingverit ja porgandit mittepuhastatavas pannis lihtsalt pihustiga. Kõigi teiste maitsvate koostisosadega ei jäta te üldse liiga palju maitset, kuid võite alati lisada poollipunase kuubi, kui soovite veidi lisatäpsust.
See porgandi ja ingveri supp retsept on nii taimetoitlane kui ka vegan , ja kui hakkate kodus köögiviljapuljongit kasutama, saab seda ka gluteenivabaks muuta. Kerige alla rohkem taimetoitlaseid porgandipügi retsepte.
Vt ka: Veelgi gluteenivabasid suppe, mis inspireerivad teid
Mida vajate
- 3 spl oliiviõli (või muu toiduõli)
- 1/2 kollast sibulat, tükeldatud
- 1/4 tassi värsket ingverit, hakitud
- 4 tassi hakitud ja kooritud porgandit (umbes 1/2 £)
- 3 tassi köögiviljapuljongit
- 1 1/2 tassi apelsinimahlit
- kriips muskaatpähkel
- soola ja pipart maitsta
Kuidas seda teha
Esmalt pange suur pot, sibul ja ingveri oliiviõlis kuni pehme, umbes 3-5 minutit.
Seejärel lisage porgand ja köögivilja puljong ning vähendage soojust keskmisele. Lase porgandil kuumutada umbes 40 minutit või kuni see on pehme.
Lisage apelsinimahl ja segage hästi.
Tööd väikestes partiides ja kasutades kas köögikombainit, keetmise segisti või tavalist segisti, hoolikalt töödelda suppi kuni sujuvaks.
Küpsetatud segu tuleb küpsetada ettevaatlikult. Või kui see pole vajalik, siis suunake supp teeninduslikku kaussi ja lisage korralikult segades muskaatpähklit, soola ja pipart.
Serveerige oma veganipunto ja ingveri supp soja- või kookospähkliga, vahtpärase jogurti või veganirukoorega, kui soovite, peeneks muskaatpähklit ja nautige!
Nagu koduse taimetoitlusega supid tehakse? Siin on m ore taimetoitlane ja vegan suppi retseptid, mida soovite proovida:
- 4 viisi lihtsa jaapani miso supi valmistamiseks kodus
- Parim taimetoituubja supp retseptid - kõrge valgusisaldusega ja madala rasvasisaldusega
- Kõige populaarsemad taimetoitlussuppide retseptid kogu aeg
- 7 lihtsat suppi, mida teha oma söögikohas
- 7 taimset tomati suppi, alates lihtsast kuni gourmetest
- Kuumad suved kuumtsugulad
- Lihtne kõrvitsa supp retsept
- Kooritud hapukapsas ja kartulipähk
- Taimetoitlane Jaapani restoran-stiilis Miso supp
- Kuumad kurgi supp suvel
- Lihtne Vegan Gazpacho Retsept
- Lihtne kõrvits ja kookospähkli supp
- Taimne oad ja odra supp
- Taimetoitlaste madala rasvasusega läätse supp retsept
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 227 |
| Kogu rasv | 11 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 8 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 733 mg |
| Süsivesikud | 29 g |
| Kiudaine | 5 g |
| Valk | 5 g |