Need eggnog küpsised valmistatakse valmis eggnog ja vürtsid. Küpsised sobivad suurepäraselt puu lõikamiseks ja puhkuse külastajad.
Küpsiseid on väga lihtne valmistada, lihtsalt segada, tilkuda ja küpsetada. Jahutus- või täiendavaid etappe pole vaja. Et natuke riietuda, vajutage pekanipähklit või pähklit pooleks küpsiste tippudesse vahetult küpsetamiseks.
Seotud
Kiiresti ja lihtne Drop Cookies koos mustikaga
Mida vajate
- 2 1/3 tassi universaalset jahu
- 1 tl küpsetuspulbrit
- 1/2 tl kaneeli (maapinnast)
- 1/2 teelusikatäpi muskaatpähklit (maapõue, pluss veel piserdamiseks, soovi korral)
- 1 1/4 tassi suhkrut (granuleeritud)
- 3/4 tassi võid (toatemperatuur)
- 1/2 tassi eggnog (ostetud)
- 1 1/2 tl vanilliekstrakti
- 2 suurt munakollast
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahi kuni 300 F (150 C / Gaas 2). Liini küpsetusplaadid pärgamiskabiiniga või silikoonist küpsetusmatid. Või pruulige küpsetusplaadid kergelt küpsetuspiraadiga.
- Kaussi ühendage jahu, küpsetuspulber, kaneel ja muskaatpähkel. Sega hästi vutiga ja asetage kõrvale.
- Suurse segamisnõusse koos elektrilise segisti, kreemja suhkru ja võiga, kuni see on kerge ja kohev.
- Lisage eggnog, vanill ja munakollased; peksid keskmise kiirusega kuni sujuvaks.
- Lisage jahu segu ja peksake madalal kiirusel, kuni kuivained on niisutatud.
- Kasutades teelusikatäit või väikest cookie-kooki, lase tainas ettevalmistatud küpsetusplaatidele, jättes küpsiste vahele umbes 2 tolli.
- Soovi korral piserdage iga küpsise taigna ja rohkem muskaatpähklit.
- Küpsetage umbes 25 minutit või kuni põhjad on kergelt pruunistatud.
- Eemaldage küpsised riiuliga spaatliga.
Seotud küpsised