Gluteenivaba Passover Seder Menüü ja Retseptid
Torah käskis juutidel paasapäeva nädala jooksul mitte süüa ega omada chametzit . Chametz on ükskõik milline viie teravilja - nisu, speltanisu, oder, kaer ja rukis -, mis on kokku puutunud veega enam kui 18 minutit.
Gluteen on nisu, rukki, odra ja kaera sisaldav valk. Gluteen on kahjulik tsöliaakiaga inimestele. Seega tekivad tsöliaakid gluteenivaba toitu.
Paljud - kuid mitte kõik - paasjatarvilja kosheriks on gluteenivabad.
Samuti on paljud - kuid mitte kõik - Passoveri retseptid gluteenivabad.
See Passover Seder menüü on mõeldud neile, kellel on tsöliaakia ja gluteeni probleemid, ning sisaldab gluteenivaba koostisosi ja retsepte.
- Elana gluteenivaba Charoset'i retsept
- Gluteenivaba kaer Matzoh Cracker Retsept
- Elleni gluteenivaba Matzo Balli supp retsept
- Elana gluteenivaba squashi piima retsept
- Susie Fishbeini gluteenivaba purpurkapsasalat retsept