Grillige või maitske neid maitsvaid sealiha kabobsid. Koostisainete hulka kuuluvad marineeritud sealiha kuubikud, seened, sibulad, kuum keedetud riis ja paprikad.
Mida vajate
- 1 can (14 untsi) veiselihase puljong
- 2 supilusikatäit
- maisitärklis
- 2 spl sojakaste
- 1 supilusikatäis helepruun suhkrut (pakitud)
- 2 nelki
- küüslauk (peeneks hakitud)
- 1/2 tl ingverit (maapinnast)
- 1 1/2 kilo sealiha (niisutatud, lõigatud 1-tollisteks kuubikuteks)
- 1 suur punane sibul (lõigatud kiilud)
- 1 suur paprika (lõigatud ruutudeks)
- 1 suur tomati (lõigatakse kiiludesse)
Kuidas seda teha
- Kastrulis ühendage puljong, maisitärklis, sojakaste, pruun suhkur, küüslauk ja ingver. Viige keemiseni pidevalt segades.
- Vähendage kuumust ja jätkake keetmist, segades kuni pakseni.
- Segistage sealihukujulisi saite vaheldumisi seente, paprikate ja sibulate kiiludega.
- Grilli või praetud 20-30 minutit või kuni see on tehtud, keerates ja harjastage kastme segu sageli.
- Soovi korral serveerige tomatikelmi ja kuuma keedetud riisi.
Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
---|---|
Kaloreid | 241 |
Kogu rasv | 9 g |
Küllastunud rasv | 3 g |
Küllastunud rasv | 4 g |
Kolesterool | 54 mg |
Naatrium | 558 mg |
Süsivesikud | 18 g |
Kiudaine | 2 g |
Valk | 22 g |