See on retsept klassikalisele praetud austrite po'ile, tavalise Louisiana võileibu populaarsele versioonile. Kasutage majoneesi, Louisiana remoulade kaste või Come Back kook maitsvatest praetud austrite po 'poisid.
Kasutage neid maitsvaid võileibu valmistamiseks Prantsuse leiba baguette, hoagie rullides või sarnast leiba.
Serveeri õhtusöögiks võileib, lõunaks või mängupäevaseks suupisteks.
Mida vajate
- 1 kvart austrid (hästi kuivendatud)
- 3 suurt muna
- 3 tassi köömiliha
- 1/4 tassi universaalset jahu
- 1 1/2 tl soola
- 1 tl
- Cajuni maitsestamine
- 1 tl musta pipart
- 4
- Prantsuse leib rullides (umbes 6 tolli iga või
- 2 baguette , lõigatud pooleks risti)
- 2 keskmist tomatit
- 1 tassi salat (tükeldatud)
- 1/2 tassi majoneesi (või
- Come tagasi kastmega )
- 1/2 tassi
- kartulikasvatus (viilud)
- kriipssool
Kuidas seda teha
- Keskmises kausas peksid munad; segage austritega ja laske 5 minutit seista.
- Suur toiduainete säilitamise kotti kombineerige maisi jahu, jahu, 1 1/2 tl soola, Cajuni maitsestamist ja 1 tl pipart.
- Võta austreid pekstud munast, lase üle pihustada ja visata kotti. Loksake kuni hästi kaetud. Korda ülejäänud austritega.
- Fritti austrid partiidesse umbes 3 minutit või kuni kuldpruunini. Eemaldage paberrätikud äravoolu.
- 1 rull või osa jagatud; levitada majoneesi või Louisiana remoulade kastmega. Rulli põhjas asetage hakitud salati, austrite, tomati viilude ja viilutatud tilli marinaatide kihid. Piserdage soola ja pipraga.
- Korda ülejäänud rullides, austrites ja koostisosade täitmisel. Naudi!
Teil võib samuti meeldida
Praetud krevetid Po "Boy võileivad"
Praetud austrid köögiviljapärmiga
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 801 |
| Kogu rasv | 20 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Küllastunud rasv | 8 g |
| Kolesterool | 275 mg |
| Naatrium | 1870 mg |
| Süsivesikud | 118 g |
| Kiudaine | 12 g |
| Valk | 38 g |